කලාව
රූපලාවණ්‍ය සහ සුවතාව
ශිල්පය
සංස්කෘතිය සහ ඉතිහාසය
විනෝදාස්වාදය
පරිසරය
ආහාර සහ පාන
ප්‍රතිලෝම ඉංජිනේරු
විද්‍යාවන්
ක්‍රීඩා
තාක්ෂණය
පැළඳිය හැකි
Distilled Water on the Stovetop
Boil tap water in a covered pot and catch the steam that condenses on the cold, upturned lid. The steam leaves the dissolved salts and minerals behind, so the drops that fall into a bowl in the middle are distilled water: for steam irons, lead-acid batteries, chemistry, humidifiers and topping up anything that must not scale.
It is slow and uses a lot of energy for little water. The notebook shows why, and how to measure your own stove.
ආරම්භක
About 2 hours
උපදෙස්
1
1
Why it takes so much energy
Why it takes so much energy
Jupyter සටහන් පොත පූරණය වෙමින්…
2
2
Set up the pot
Set up the pot
Stand a trivet in the stockpot and a glass bowl on it. Pour tap water around the bowl to about 5 cm below the bowl's rim, about 4 litres; none may splash into the bowl.
මෙම පියවර සඳහා ද්‍රව්‍ය:
ජලය4 ලීටර්අවශ්ය මෙවලම්:
විශාල හැළිය
උණු බඳුන් තබන ආධාරකය
වීදුරු බඳුන3
3
Turn the lid over
Turn the lid over
Put the lid on upside down, handle down, so it slopes to its centre over the bowl. Steam will condense on its underside and run to the handle and drip into the bowl.
අවශ්‍ය මෙවලම්:
විශාල හැළිය4
4
Simmer
Simmer
Heat until the water simmers, then turn down so it keeps a gentle simmer. A hard boil throws spray into the bowl. Start the stopwatch at the first drip.
අවශ්‍ය මෙවලම්:
රත් කරන තහඩුව
නැවතුම් ඔරලෝසුව5
5
Ice on the lid
Ice on the lid
Fill the upturned lid with ice. The colder lid condenses more steam. When the ice has melted, ladle the meltwater off with oven gloves on and add fresh ice.
මෙම පියවර සඳහා ද්‍රව්‍ය:
අයිස් කැට1 කිග්රෑඅවශ්ය මෙවලම්:
විශාල හැන්ද (සුප් හැන්ද)
තාපයට ඔරොත්තු දෙන අත්වැසුම්6
6
Stop before it runs dry
Stop before it runs dry
Stop while at least 3 cm of water is left in the pot: what stays behind holds all the salts. Turn off the heat, let it cool 10 minutes, and lift the lid away from you; steam scalds.
අවශ්‍ය මෙවලම්:
තාපයට ඔරොත්තු දෙන අත්වැසුම්7
7
Weigh and test
Weigh and test
Weigh the distillate and note the time. Read a sample of the tap water and of the distillate with a TDS meter: the distillate should read far lower. Enter your numbers in the notebook.
අවශ්‍ය මෙවලම්:
ඩිජිටල් මුළුතැන්ගෙයි තරාදියනැවතුම් ඔරලෝසුව
TDS මාපකය8
8
Store it
Store it
Pour it into a clean glass jar with a lid and label it. Throw away the water left in the pot.
අවශ්‍ය මෙවලම්:
වැසුම් සහිත වීදුරු බඳුන9
9
Troubleshooting
Troubleshooting
Stovetop distillation troubleshooting.
Flow
Loading...
10
10
What it removes, and what it does not
What it removes, and what it does not
Distillation leaves dissolved salts, minerals and most dirt behind in the pot. Substances that boil at or below water's boiling point can travel with the steam, so it is not a guaranteed way to remove solvents or fuels from contaminated water. Laboratory stills use the same principle with a water-cooled condenser, which is faster and uses less ice.
අවශ්‍ය මෙවලම්
10- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
- ස්ථානගත
මෙම සැලසුම සාදන්නේ
සම්බන්ධ බ්ලූප්‍රින්ට්
මෙම බ්ලූප්‍රින්ට් දැනුම බෙදා ගනී — ශිල්ප ක්‍රම, ද්‍රව්‍ය හෝ මූලධර්ම
CC0 පොදු වසම
මෙම බ්ලූප්‍රින්ට් CC0 යටතේ නිකුත් කර ඇත. ඔබට අවසර නොමැතිව පිටපත් කිරීම, වෙනස් කිරීම, බෙදා හැරීම සහ භාවිතා කිරීම කළ හැක.
බ්ලූප්‍රින්ට් හරහා නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමෙන් නිර්මාතෘට සහාය වන්න නිර්මාතෘ කොමිසම විකුණුම්කරුවන් විසින් නියම කළ, හෝ මෙම බ්ලූප්‍රින්ට්හි නව අනුවාදයක් සාදා ආදායම බෙදා ගැනීමට ඔබේ බ්ලූප්‍රින්ට්හි සම්බන්ධතාවයක් ලෙස ඇතුළත් කරන්න.