කලාව
රූපලාවණ්‍ය සහ සුවතාව
ශිල්පය
සංස්කෘතිය සහ ඉතිහාසය
විනෝදාස්වාදය
පරිසරය
ආහාර සහ පාන
ප්‍රතිලෝම ඉංජිනේරු
විද්‍යාවන්
ක්‍රීඩා
තාක්ෂණය
පැළඳිය හැකි
Turmeric Powder: Rhizomes Boiled, Dried and Ground
Mary

නිර්මාතෘ

Mary

14. ඔක්තෝබර් 2026FI
3
0
0
0
0

Turmeric Powder: Rhizomes Boiled, Dried and Ground

Turmeric powder is the rhizome of Curcuma longa boiled in water, dried and ground; its golden colour is curcumin. It is a spice and a dye: a poor fabric dye that fades in light, yet still used for saris and monks' robes. Wear gloves: it stains. The picture: turmeric rhizome, slices and powder.
ආරම්භක
Two weeks

උපදෙස්

1

Boil

Wash the fresh rhizomes and boil them in water until a knife goes in easily (ours). Drain.

මෙම පියවර සඳහා ද්‍රව්‍ය:

අමු කහ අලඅමු කහ අල5 කිග්‍රෑ

අවශ්‍ය මෙවලම්:

විශාල උයන භාජනයවිශාල උයන භාජනය
ජලයජලය
දරදර
මුළුතැන්ගෙයි පිහියමුළුතැන්ගෙයි පිහිය
2

Dry

Slice them thin and spread them on mats in the sun until they snap cleanly (ours).

අවශ්‍ය මෙවලම්:

මුළුතැන්ගෙයි පිහියමුළුතැන්ගෙයි පිහිය
වියන ලද උණ වියළන පැදුරවියන ලද උණ වියළන පැදුර
රබර් අත්වැසුම්රබර් අත්වැසුම්
3

Grind

Grind the dry slices on the grinding stone and sieve the powder; grind what stays on the sieve again. Weigh it and keep it in a closed jar.

අවශ්‍ය මෙවලම්:

ඇඹරුම් ගලඇඹරුම් ගල
සියුම් දැල් හලාවසියුම් දැල් හලාව
තුලාවතුලාව
වීදුරු භාජනයවීදුරු භාජනය
රබර් අත්වැසුම්රබර් අත්වැසුම්
4

Powder from fresh

Jupyter සටහන් පොත පූරණය වෙමින්…

ද්‍රව්‍ය

1
  • 5 කිග්‍රෑ
    ස්ථානගත

අවශ්‍ය මෙවලම්

10

මෙම සැලසුම සාදන්නේ

සම්බන්ධ බ්ලූප්‍රින්ට්

මෙම බ්ලූප්‍රින්ට් දැනුම බෙදා ගනී — ශිල්ප ක්‍රම, ද්‍රව්‍ය හෝ මූලධර්ම

CC0 පොදු වසම

මෙම බ්ලූප්‍රින්ට් CC0 යටතේ නිකුත් කර ඇත. ඔබට අවසර නොමැතිව පිටපත් කිරීම, වෙනස් කිරීම, බෙදා හැරීම සහ භාවිතා කිරීම කළ හැක.

බ්ලූප්‍රින්ට් හරහා නිෂ්පාදන මිලදී ගැනීමෙන් නිර්මාතෘට සහාය වන්න නිර්මාතෘ කොමිසම විකුණුම්කරුවන් විසින් නියම කළ, හෝ මෙම බ්ලූප්‍රින්ට්හි නව අනුවාදයක් සාදා ආදායම බෙදා ගැනීමට ඔබේ බ්ලූප්‍රින්ට්හි සම්බන්ධතාවයක් ලෙස ඇතුළත් කරන්න.

සාකච්ඡාව

(0)

පිවිසෙන්න සාකච්ඡාවට එක්වීමට

අදහස් පූරණය කරමින්...