පරීක්ෂක දණ්ඩක් සහිත උෂ්ණත්වමානයක්, පිසීම, පෙනවීම සහ ආහාර සැකසීමේ උෂ්ණත්ව නිරීක්ෂණය කරයි. පිසීමේ උෂ්ණත්වමානයට සමාන වුවත් සාමාන්‍යයෙන් එහි පරාසය පටු වන අතර මුළුතැන්ගෙයට ගැළපේ.