ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း
အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
Crosshead Dasher Churn: Dashers Hinged to a Rising Crosshead Slide Their Outer Ends Up Inclined Grooves, Counter-Dashers Above
Harry Abbott of North Huron, New York, received US 28,723, dated 19 June 1860, for a churn. In a long box a cross-head in the middle is raised and lowered by a lever; a frame dasher of rods is hinged to each side of it, its outer end sliding in a groove in the box's sides that slopes up inward, so the dashers' inner ends rise and fall while their outer ends move in and out. Above each, a dasher hinged to the box's end works against it and keeps the cream from splashing up.
The patent gives no sizes; every size here is ours.
အဆင့်မြင့်
About 3 days
ညွှန်ကြားချက်များ
1
1
Inner ends up and down, outer ends in and out
Inner ends up and down, outer ends in and out
Jupyter မှတ်စုစာအုပ် ဖွင့်နေသည်…
2
2
A hinged dasher in a long box, four months before
A hinged dasher in a long box, four months before
Cunningham swings one dasher from one end. Abbott lifts two from the middle and guides their outer ends in grooves.
3
3
Read US 28,723
Read US 28,723
"Arranged thus, the lower dashers E, E, have a compound motion; the inner ends being raised and lowered nearly vertically, while the outer ends are guided in and out nearly horizontally. The milk, or cream, passing through the rods g, g, of the dashers E, E, is violently and effectively agitated; while the rods o, o, of the auxiliary dashers, which have opposite and antagonistic motions, being arranged at right angles to the rods g, g, effectively break the currents, and allay the agitation on the surface."
4
4
Body A, legs a and grooves b and i
Body A, legs a and grooves b and i
From 20 mm hardwood board make a box 600 x 260 mm inside and 300 deep, glued and screwed, its inside joints sealed with silicone sealant, on four pine legs 480 mm long. Before assembling, rout in each side a vertical groove b 50 mm wide and 10 deep in the middle, and near each end an inclined groove i 14 mm wide and 10 deep, rising inward at 25 degrees from 45 mm above the floor and running into the groove b's path at its top, so the dashers lift out. Cut a lid with a 24 mm square hole in the middle.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား4 ခု
ထင်းရှူးသစ်2 ခု
သစ်သားကော်1 ခု
သစ်သားဝက်အူများ40 ခု
ဆီလီကွန် ပိတ်ဆေး1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
သစ်သားထွင်းစက်
ထောင့်တိုင်းကိရိယာ
ကြိုးမဲ့ တူးစက်
တူးစက်ခေါင်းအစုံ
တံညှပ်
ဝက်အူလှည့်အစုံ
တိုင်းတာရေးတိပ်5
5
Cross-head B and dashers E
Cross-head B and dashers E
Cut a hardwood cross-head 50 x 40 mm, 276 long, its ends fitting the grooves b. For each dasher make a frame of two hardwood side bars 16 x 50 mm, 240 long between pins, and ends f, with five 12 mm stainless rods g across it; fix a 10 mm stainless pin across its outer end, standing out 8 mm each side as the bearings h, and hinge its inner end to the cross-head with a 8 mm stainless pin and split pins, at d.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား1 ခု
သံမဏိချောတံ4 ခုသစ်သားကော်1 ခု
စပလစ်ပင်4 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
သစ်သားဆောက်အစုံကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံ
သံဖြတ်လွှ
တံစဉ်း (လက်တံစဉ်း)6
6
Auxiliary dashers G
Auxiliary dashers G
Make each auxiliary dasher as a frame 230 mm long with four hardwood rods o, 8 mm thick, along its length, at right angles to the rods g below. Hinge its outer end to the box's end 200 mm up with a staple over a hook, held by a button. Let its middle rod run on past its inner end and through a screw eye on the dasher E's inner end, so G's inner end follows E's.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား1 ခု
သစ်သားမာ ချွန်တံများ1 ခုသစ်သားကော်1 ခု
ကွင်းပါ ဝက်အူ2 ခု
ချိတ်နှင့်ကွင်း2 ခုသစ်သားဝက်အူများ8 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံဝက်အူလှည့်အစုံ7
7
Rod C, lever D and fulcrum c
Rod C, lever D and fulcrum c
Cut a hardwood rod C 24 mm square, 420 long, and fix its foot in the cross-head's middle. Bolt a hardwood link c 90 mm between holes to a block on the outside of one end of the box, near the top. Cut a hardwood lever D, 720 mm long with a handle shaped at one end, and bolt it to the top of rod C and, 360 mm from that pin, to the link's top.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား2 ခု
ခေါင်းလုံး ဘော့3 ခု
နိုင်လွန်ပါ ပိတ်ဂျုံး3 ခုသစ်သားကော်1 ခုသစ်သားဝက်အူများ4 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
ဂျစ်ဆောကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံ
ညှိနိုင်သောလက်ညှပ်8
8
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, one side left off: the cross-head in its middle grooves, the two rod dashers hinged to it with their outer bearings in the inclined grooves, the auxiliary dashers above hinged at the ends, the rod C, the lever D and its swinging fulcrum link.
9
9
Churn
Churn
Pour about 15 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, into the box and put on the lid. Work the lever up and down steadily, about 120 mm at the cross-head, timing it. When the butter comes, take off the lid, unhook the auxiliary dashers, lift the cross-head and dashers out by the grooves, take out the butter, pour the buttermilk into a bowl, wash the butter in cold water until it runs clear, salt and weigh it.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ခရင်မ်အထူ15 l
ပင်လယ်ဆားကြမ်း1 ခု
ရေ1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ထိုးထားသော တံစို့သာမိုမီတာ
အချိန်တိုင်းနာရီ
ဒစ်ဂျစ်တယ် မီးဖိုချောင်ချိန်ခွင်
သံမဏိချော ရောစပ်ခွက်ကြီး10
10
Troubleshooting
Troubleshooting
Crosshead dasher churn troubleshooting.
Flow
Loading...
11
11
History and honest limits
History and honest limits
**Harry Abbott** of North Huron, Wayne County, New York, US 28,723, 19 June 1860 (signed 7 April 1860), "Churn". He claimed the dashers E guided by the vertical and inclined grooves, with the counter-acting dashers G. He gives no sizes and allows any equivalent way of working the cross-head; every size, the groove angle and the stroke here are ours.
ပစ္စည်းများ
15- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 52 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 3 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 15 lနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
လိုအပ်သော ကိရိယာများ
17- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
ဒီဇိုင်းဖိုင်များ
1ဤဘလူးပရင့်က ပြုလုပ်သည်
ဆက်စပ် အစီအစဉ်များ
ဤအစီအစဉ်များသည် အသိပညာမျှဝေသည် — နည်းပညာ၊ ပစ္စည်း သို့မဟုတ် မူများ
Toggle-Lever Churn: A Crank Crooks and Straightens a Jointed Lever, Rocking a Walking Beam Twice Each Turn
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၀
၀
၀
၀
၀
၀
Spring-Pole Cam Churn: A Two-Arc Cam Lifts a Hinged Strip Dasher and a Wooden Spring Pole Drives It Down
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၀
၀
၀
၀
၀
၀
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
TheChef မှ
လက်မှုအနုပညာ
၆၀
၀
၀
၀
၀
၀
CC0 အများပိုင်
ဤအစီအစဉ်ကို CC0 အောက်တွင် ထုတ်ဝေထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မလိုဘဲ ကူးယူ၊ ပြင်ဆင်၊ ဖြန့်ဝေ နှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူ၍ လက်မှုပညာရှင်ကို ပံ့ပိုးပါ လက်မှုပညာရှင် ကော်မရှင် ရောင်းချသူက သတ်မှတ်သည်၊ သို့မဟုတ် ဤအစီအစဉ်၏ ဗားရှင်းအသစ်ဖန်တီး၍ ဝင်ငွေခွဲဝေရန် သင့်အစီအစဉ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် ထည့်သွင်းပါ။