ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း
အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
Twin-Crank Slide-Top Churn: Two Dashers on a Bent Crank Shaft, Sliding Plates Keep the Milk In
Cable L. Gilpatrick of Saco, Maine, received US 25,405, dated 13 September 1859, for a churn. A crank shaft bent into two opposite cranks rides on two posts above a box and works two dashers, so one goes down as the other comes up. Each dasher is two boards crossed and bored with holes. The staffs pass through holes in two slides that move in casings on the top, following the staffs so the milk cannot splash out.
The patent gives no sizes; every size here is ours.
အလယ်အလတ်
About 2 days, plus printing
ညွှန်ကြားချက်များ
1
1
One up, one down
One up, one down
Jupyter မှတ်စုစာအုပ် ဖွင့်နေသည်…
2
2
Two dashers in one box, a few weeks before
Two dashers in one box, a few weeks before
Campbell rocked his two dashers on a lever. Gilpatrick drives his from a bent crank shaft and covers the top with slides.
3
3
Read US 25,405
Read US 25,405
"Motion is then communicated to the dashers by means of the crank-shaft. As one dasher descends, the other ascends. Thus the milk is kept in contant agitation, which is necessary in order to churn expeditiously. The slides being operated upon by the dasher-staffs prevents the milk from splashing out, as it otherwise would do."
4
4
Print the staff collars
Print the staff collars
Each collar is two halves round a crank pin: the lower half with a 30 mm square socket for the staff, and a cap; two M5 screws close them. Print two sets. PETG, 0.2 mm layers, 40 % infill, 4 walls.
5
5
Box A and its posts
Box A and its posts
From 20 mm hardwood make a box 400 x 360 mm and 450 mm deep inside, with a bottom. Make the two 400 mm sides 170 mm taller, narrowed to posts 120 mm wide above the box, and bore each post 13 mm, 600 mm above the bottom's underside, for the shaft. Glue and screw a cleat 20 mm square along the inside of each post side, 30 mm below the rim, for the top. Fill the box with water overnight so it swells tight, then empty it.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား3 ခု
သစ်သားကော်1 ခု
သစ်သားဝက်အူများ30 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
လက်လွှ
ကြိုးမဲ့ တူးစက်
တူးစက်ခေါင်းအစုံ
တံညှပ်
ထောင့်မှန်တိုင်းကိရိယာ
တိုင်းတာရေးတိပ်
ရေ6
6
Crank shaft D and crank E
Crank shaft D and crank E
Cut 12 mm stainless rod about 750 mm long. Heat each bend red with the torch and bend it in the vise into two cranks of 50 mm throw, pointing opposite ways, each crank pin 50 mm long, their middles 180 mm apart. Check the journals line up by rolling the shaft on the bench. Thread one end through a post, the collars' lower halves onto the pins, and the other end through the other post. Fix a hardwood crank E, 160 mm long with a handle, on the end that sticks out.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သံမဏိချောတံ1 ခုသစ်မာပျဉ်ပြား1 ခု
သစ်သားမာ ချွန်တံများ1 ခုသစ်သားကော်1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ပရိုပိန်း မီးရှူး
စားပွဲညှပ်
တူ
အပူဒဏ်ခံ လက်အိတ်
သံဖြတ်လွှ
တံစဉ်း (လက်တံစဉ်း)ကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံတိုင်းတာရေးတိပ်7
7
Top A', casings F and slides H
Top A', casings F and slides H
Cut the top to drop onto the cleats, with two slots 140 x 50 mm across it, under the cranks, and a finger hole. Over each slot build a casing F: two rails 20 x 26 mm, 370 mm long, 80 mm apart, with a strip on each that overhangs the inside by 8 mm, and an end block at each end, leaving 346 mm inside. Cut each slide H 240 x 79 mm from 18 mm hardwood, so it slides under the strips, with a hole 34 mm square in its middle, 4 mm bigger than the staff.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား2 ခုသစ်သားကော်1 ခုသစ်သားဝက်အူများ24 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
သစ်သားထွင်းစက်
အပေါက်ထွင်းဆောက်
သစ်သားတူကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံ
သဲစက္ကူတံညှပ်8
8
Staffs B and dashers C
Staffs B and dashers C
Cut two staffs 30 mm square, 480 mm long. For each dasher, half-lap two boards 180 x 50 x 15 mm into a cross, bore eight 12 mm holes, cut a 30 mm square hole in the middle, and glue the staff's end into it. Set the top on its cleats, pass each staff up through its slide's hole, and bolt the collar's cap over its pin and onto the staff's top, turning the cross so its arms point to the box's corners.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား1 ခုသစ်သားကော်1 ခု
စက်မူလီများ4 ခု
ပြားချပ်ချပ်ဝါရှာ4 ခု
နိုင်လွန်ပါ ပိတ်ဂျုံး4 ခု
PETG ဖီလာမင့်1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဖီလမင့်သုံး 3D ပုံနှိပ်စက် (FDM)စားပွဲလွှအပေါက်ထွင်းဆောက်သစ်သားတူကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံ
ဝက်အူလှည့်အစုံသဲစက္ကူ9
9
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, one side and the lower part of one post cut away: the box, the bent crank shaft on its posts with crank E, the two staffs in their collars, the dashers, and the slides in their casings on the top. The crank was turned through 24 positions.
10
10
Churn
Churn
Lift the collars' caps off, take out the top, pour in about 15 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, and put the top and caps back. Turn the crank steadily, timing it. When the butter comes, take the top out, lift out the butter, drain the buttermilk, wash the butter in cold water until it runs clear, work in a pinch of salt and weigh it.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ခရင်မ်အထူ15 l
ပင်လယ်ဆားကြမ်း1 ခုရေ1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ထိုးထားသော တံစို့သာမိုမီတာ
အချိန်တိုင်းနာရီ
ဒစ်ဂျစ်တယ် မီးဖိုချောင်ချိန်ခွင်
သံမဏိချော ရောစပ်ခွက်ကြီးဝက်အူလှည့်အစုံ11
11
Troubleshooting
Troubleshooting
Twin-crank churn troubleshooting.
Flow
Loading...
12
12
History and honest limits
History and honest limits
**Cable L. Gilpatrick** of Saco, Maine, US 25,405, 13 September 1859, "Churn". He claimed the crank shaft D and staffs B with the top A', "when said top is provided with boxes (F,) in which play slides, through which the staffs pass". The patent gives no sizes; every size here is ours. His collars are not described beyond "passing around said cranks"; ours are printed and split so the top can come out.
ပစ္စည်းများ
12- 3 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 54 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 4 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 15 lနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
လိုအပ်သော ကိရိယာများ
24- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
ဒီဇိုင်းဖိုင်များ
2ဤဘလူးပရင့်က ပြုလုပ်သည်
ဆက်စပ် အစီအစဉ်များ
ဤအစီအစဉ်များသည် အသိပညာမျှဝေသည် — နည်းပညာ၊ ပစ္စည်း သို့မဟုတ် မူများ
Hinged-Float Double-Dasher Churn: Floats That Close Going Down and Fall Open Coming Up
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၁
၀
၀
၀
၀
၀
Star-Dasher Crank Churn: Geared Crank and Flywheel Drive Two Notched Dashers Set Point Over Gap
Martin မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၂
၀
၀
၀
၀
၀
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
TheChef မှ
လက်မှုအနုပညာ
၆၀
၀
၀
၀
၀
၀
CC0 အများပိုင်
ဤအစီအစဉ်ကို CC0 အောက်တွင် ထုတ်ဝေထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မလိုဘဲ ကူးယူ၊ ပြင်ဆင်၊ ဖြန့်ဝေ နှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူ၍ လက်မှုပညာရှင်ကို ပံ့ပိုးပါ လက်မှုပညာရှင် ကော်မရှင် ရောင်းချသူက သတ်မှတ်သည်၊ သို့မဟုတ် ဤအစီအစဉ်၏ ဗားရှင်းအသစ်ဖန်တီး၍ ဝင်ငွေခွဲဝေရန် သင့်အစီအစဉ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် ထည့်သွင်းပါ။