ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ခြင်း
အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
Cord-Lever Churn: A Cord Wound Round a Hollow Staff Turns It Back and Forth as a Hinged Lever Swings, a Loose Gatherer Rides Its Ribs
H. Hagans of Brandonville, Virginia, received US 32,868, dated 23 July 1861, for a churn turned like a bow drill. The dasher staff stands in an ordinary churn inside a frame; a cord tied to a bar hinged on one post is wound three times round the staff and hooked into a hand lever hinged on the other side of the same post, the two held apart by folding braces. Swinging the lever slides the cord and turns the staff back and forth. The staff is hollow, so air enters above the lid and leaves near the bottom; wings stir the cream, and a gatherer, loose on two ribs, rides up and down with the butter and gathers it.
The patent gives no sizes; every size here is ours.
အလယ်အလတ်
About 2 days
ညွှန်ကြားချက်များ
1
1
Cord and staff, like a bow drill
Cord and staff, like a bow drill
Jupyter မှတ်စုစာအုပ် ဖွင့်နေသည်…
2
2
A cord kept tight round a turning part, a year and a half before
A cord kept tight round a turning part, a year and a half before
Willson keeps a cord tight with a sprung bow. Hagans winds it three times round the staff and keeps it taut with folding braces between a lever and a bar.
3
3
Read US 32,868
Read US 32,868
"The cord H is attached to the counter-bar J and is wound three times around the staff E, and the other end is placed in the notch v of the lever I, with the knot outside."
4
4
Frame: bed A, uprights C, C', cap D
Frame: bed A, uprights C, C', cap D
Glue up a hardwood bed A 760 x 320 x 30 mm and screw four hardwood steady pins n 12 mm round it where the churn's foot will stand. Mortise two hardwood uprights C and C' 50 x 50 mm, 560 tall, into the bed's ends, 710 mm apart over their centres. Cut a hardwood cap D 780 x 50 x 30 mm, bored 13 mm at the churn's centre for the staff's pivot. Pivot one end on the top of C' with a bolt a' and wing nut; at the other end cut a mortise h 12 x 20 mm over a bolt a in the top of C, with a flat bar binding plate i under its wing nut, so turning the plate lets that end lift off and swing aside.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား3 ခု
သစ်သားကော်1 ခု
သစ်သားမာ ချွန်တံများ1 ခု
ခြောက်ထောင့်ဘောက် စုစည်းမှု2 ခု
လိပ်ပြာနက်2 ခု
သံမဏိပျော့ ပြားချောင်း1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှ
သစ်သားဆောက်အစုံ
သစ်သားထွင်းစက်
ကြိုးမဲ့ တူးစက်
တူးစက်ခေါင်းအစုံ
တံညှပ်
ညှိနိုင်သောလက်ညှပ်
တိုင်းတာရေးတိပ်5
5
Print the step b
Print the step b
The step in the churn's bottom: 40 mm across, 12 high, with a 22.6 mm socket 10 deep. PETG, 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls.
6
6
Print the gatherer G
Print the gatherer G
The butter-gatherer: a hub 60 mm across and 40 high, 23 mm bore with two slots for the ribs, and two tapered arms reaching 110 mm. Print it in two halves split through the slots, and screw them together on the staff. PETG, 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls.
7
7
Churn B, staff E, wings F, ribs c and gatherer G
Churn B, staff E, wings F, ribs c and gatherer G
Use a 20-litre food-grade bucket as the churn B, with the step in its bottom, and cut an HDPE lid with a 24 mm hole. Cut a 22 mm stainless tube 525 mm long as the hollow staff E; drill four 8 mm holes e round it 30 mm above its foot and one d 430 mm up, above the lid. Glue and screw four hardwood wings F 110 x 40 x 6 mm radially on it 60 to 100 mm up, and two hardwood ribs c 8 x 6 mm, 120 long, on opposite sides 170 to 290 mm up. Screw the gatherer's halves together round it between the ribs, so it slides freely up and down. Plug the tube's top and turn a 12 mm pivot on it for the cap.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
၂၀ လီတာ ပုံး1 ခု
HDPE ပြား1 ခု
သံမဏိချောပိုက်1 ခုသစ်မာပျဉ်ပြား1 ခုသစ်သားကော်1 ခု
သစ်သားဝက်အူများ12 ခု
PETG ဖီလာမင့်1 ခုသစ်သားမာ ချွန်တံများ1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဖီလမင့်သုံး 3D ပုံနှိပ်စက် (FDM)
သံဖြတ်လွှ
တံစဉ်း (လက်တံစဉ်း)ကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံ
ဝက်အူလှည့်အစုံ
သံလိုက်အိမ်မြှောင်
ဂျစ်ဆော
ပေါက်ပြားပုံ ဓားသွားအစုံ8
8
Lever I, bar J, braces K and cord H
Lever I, bar J, braces K and cord H
Cut a hardwood lever I 40 x 25 mm, 700 long with a handle, and a counter-bar J 520 long. Hang each on a butt hinge on opposite sides of C', 440 mm up, so they swing level, I on the front and J on the back, reaching past the staff on either side. Cut a notch v in I where it passes the staff. Make the braces K two strips of mild steel flat bar 200 mm long, each bolted to a lever at k 150 mm from the post, and bolted to each other at l, so they fold. Tie a braided cord H to J beside the staff, wind it three times round the staff above the lid, and hook its other end into the notch v with the knot outside, the braces straight and the cord taut.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
သစ်မာပျဉ်ပြား1 ခု
ဗီရိုတံခါးပတ္တာ2 ခုသစ်သားဝက်အူများ12 ခုသံမဏိပျော့ ပြားချောင်း1 ခုခြောက်ထောင့်ဘောက် စုစည်းမှု3 ခု
ကြိုးပါး1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
စားပွဲလွှဂျစ်ဆောသံဖြတ်လွှတံစဉ်း (လက်တံစဉ်း)
စားပွဲညှပ်ကြိုးမဲ့ တူးစက်တူးစက်ခေါင်းအစုံဝက်အူလှည့်အစုံညှိနိုင်သောလက်ညှပ်9
9
The build in 3D
The build in 3D
FreeCAD model of this build, the churn cut open: the bed with its steady pins, the two uprights and cap, the hollow staff with its wings, ribs and the loose gatherer, the step, the lid, the lever and counter-bar hinged on one post with the folding braces, and the cord wound round the staff.
10
10
Churn
Churn
Swing the cap aside, set the churn between the steady pins with the staff in its step, pour in about 10 litres of heavy cream at about 15 °C, checked with the thermometer, put on the lid and swing the cap back over the staff's pivot, turning the binding plate. Wind on the cord. Swing the lever to and fro, timing it; the staff turns back and forth and draws air down through itself. When the butter comes, slow down so the gatherer collects it. Fold the braces, unhook the cord, swing the cap aside, lift out the staff, take out the butter, pour the buttermilk into a bowl, wash the butter in cold water until it runs clear, salt and weigh it.
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ခရင်မ်အထူ10 l
ပင်လယ်ဆားကြမ်း1 ခု
ရေ1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ထိုးထားသော တံစို့သာမိုမီတာ
အချိန်တိုင်းနာရီ
ဒစ်ဂျစ်တယ် မီးဖိုချောင်ချိန်ခွင်
သံမဏိချော ရောစပ်ခွက်ကြီး11
11
Troubleshooting
Troubleshooting
Cord-lever churn troubleshooting.
Flow
Loading...
12
12
History and honest limits
History and honest limits
**H. Hagans** of Brandonville, Preston County, Virginia (now West Virginia), US 32,868, 23 July 1861, "Improved Churn"; the drawing spells the name Hagan. He claimed the self-adjusting rotary butter-gatherer G and ribs c with the dasher rod and wings, and the jointed braces K, hinged levers I and J and driving cord H with the dasher rod and post C'. His churn was an ordinary barrel; ours is a bucket. His staff was wood bored hollow; ours is a stainless tube. The patent gives no sizes; every size here is ours.
ပစ္စည်းများ
16- 3 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 24 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 2 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 10 lနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
လိုအပ်သော ကိရိယာများ
20- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- 1 vendor sell this, none ship to you yetနေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
- နေရာယူပစ္စည်း
ဒီဇိုင်းဖိုင်များ
3ဤဘလူးပရင့်က ပြုလုပ်သည်
ဆက်စပ် အစီအစဉ်များ
ဤအစီအစဉ်များသည် အသိပညာမျှဝေသည် — နည်းပညာ၊ ပစ္စည်း သို့မဟုတ် မူများ
Spring-Bow Churn: A Bow With Two Springs Keeps Its Cord Tight Round a Screw Whirl on the Crank Shaft
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၂
၀
၀
၀
၀
၀
Sliding-Frame Churn: Push and Pull a Frame on Top and a Cord Spins Tilted, Perforated Beaters Back and Forth
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၁
၀
၀
၀
၀
၀
Hollow-Staff Plunger Churn: A Plunger in a Perforated Inner Cylinder Draws Air Down Its Staff on the Up Stroke
Buttercup မှ
သစ်သားလုပ်ငန်း
၁
၀
၀
၀
၀
၀
Churning Butter from Cream — The 5,000-Year-Old Fat Separation
TheChef မှ
လက်မှုအနုပညာ
၆၀
၀
၀
၀
၀
၀
CC0 အများပိုင်
ဤအစီအစဉ်ကို CC0 အောက်တွင် ထုတ်ဝေထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မလိုဘဲ ကူးယူ၊ ပြင်ဆင်၊ ဖြန့်ဝေ နှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူ၍ လက်မှုပညာရှင်ကို ပံ့ပိုးပါ လက်မှုပညာရှင် ကော်မရှင် ရောင်းချသူက သတ်မှတ်သည်၊ သို့မဟုတ် ဤအစီအစဉ်၏ ဗားရှင်းအသစ်ဖန်တီး၍ ဝင်ငွေခွဲဝေရန် သင့်အစီအစဉ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် ထည့်သွင်းပါ။