အနုပညာ
အလှအပနှင့် ကျန်းမာရေး
လက်မှုအနုပညာ
ယဉ်ကျေးမှုနှင့် သမိုင်း
ဖျော်ဖြေရေး
ပတ်ဝန်းကျင်
အစားအစာနှင့် အချိုရည်
ပြောင်းပြန်အင်ဂျင်နီယာပညာ
သိပ္ပံပညာများ
အားကစား
နည်းပညာ
ဝတ်ဆင်နိုင်သောပစ္စည်းများ
ဘာသာပြန်ဆိုထားသည်
คานหลาว (khan lao) — စပါးစည်းများစွာကို တစ်ပြိုင်နက် ထမ်းရန် "ငါးမန်းပါးစပ်" ချွန်ဖျားပါ နှစ်မီတာ ဝါးထမ်းပိုး
คานหลาว (khan lao) သို့မဟုတ် ไม้คันเหลา (mai khan lao) ကို စပါးစည်းများ၏ အလယ်သို့ ထိုးစိုက်ပြီး ပခုံးပေါ်တွင် စည်းအများအပြား တစ်ပြိုင်နက် ထမ်းသည်။ အရှည် ၂ မီတာခန့်ရှိ ဖြောင့်သော ဝါးဖြင့် ပြုလုပ်ပြီး အစွန်းနှစ်ဖက်စလုံးကို "ငါးမန်းပါးစပ်" (ปากฉลาม (pak chalam)) ဟုခေါ်သော စောင်းချွန်ဖျားများအဖြစ် ချွန်သည်။
ဤ blueprint သည် အရင်းအမြစ်အတိုင်း คานหลาว တစ်ခု ပြုလုပ်သည်။
အစပြု
၁ နာရီခန့်
ညွှန်ကြားချက်များ
1
1
ငါးမန်းပါးစပ်
ငါးမန်းပါးစပ်
Jupyter မှတ်စုစာအုပ် ဖွင့်နေသည်…
2
2
၎င်းမတိုင်မီ စပါးစည်း အလုပ်
၎င်းမတိုင်မီ စပါးစည်း အလုပ်
คานหลาว က စပါးစည်းများကို တလင်းသို့ သယ်သည်; စပါးနယ်တုတ်များ (ไม้นวดข้าว (mai nuat khao)) က ၎င်းတို့မှ စပါးစေ့ကို ရိုက်ထုတ်သည်။
3
3
အရင်းအမြစ်မှ ဖတ်ပါ
အရင်းအမြစ်မှ ဖတ်ပါ
"คานหลาว အတွက် သုံးသော အသားမှာ ဖြောင့်သော ဝါးဖြစ်သည်; คานหลาว တစ်ခုစီ အရှည် ၂ မီတာခန့် ရှိသည်။ ဝါးကို နေပူလှမ်းသည် သို့မဟုတ် မီးကင်နိုင်သည်; အဆစ်များကို ဆူးစမရှိဘဲ ချောမွေ့အောင် ချွန်သည်; ထို့နောက် ဓားဖြင့် ဝါး၏ အစွန်းနှစ်ဖက်စလုံးကို ချွန်သည်၊ ၎င်းကို ငါးမန်းပါးစပ်ဟု ခေါ်သည်။" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, ဆီရင်ဒွန် မနုဿဗေဒ စင်တာ, စာရေးသူ ธันวดี สุขประเสริฐ, CC BY 4.0)
4
4
ဝါးရွေး၍ လှမ်းပါ
ဝါးရွေး၍ လှမ်းပါ
ဖြောင့်ပြီး ရင့်မာသော ဝါးကို ရွေး၍ အရှည် ၂ မီတာခန့် ဖြတ်ကာ နေပူလှမ်းပါ သို့မဟုတ် မီးကင်ပါ။
ဤအဆင့်အတွက် ကုန်ကြမ်းများ:
ဝါးတိုင်များ1 ခုလိုအပ်သော ကိရိယာများ:
လက်လွှ5
5
အဆစ်များ ချွန်ပါ
အဆစ်များ ချွန်ပါ
ဝါး၏ အဆစ်များကို အရှည်တစ်လျှောက်လုံး ဆူးစမရှိဘဲ ချောမွေ့အောင် ချွန်ပါ။
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဓားမ
သဲစက္ကူ6
6
ငါးမန်းပါးစပ် ပြုလုပ်ပါ
ငါးမန်းပါးစပ် ပြုလုပ်ပါ
အစွန်းနှစ်ဖက်ကို အလှည့်ကျ ဆန့်ကျင်ဘက်သို့ စောင်းသော စောင်းချွန်ဖျားများအဖြစ် ချွန်ပါ၊ အရှည် ၂၀-၃၀ cm ခန့်၊ စပါးစည်းကို ဖောက်ဝင်နိုင်လောက်အောင် ချွန်ထက်ပါစေ။
လိုအပ်သော ကိရိယာများ:
ဓားမ7
7
ဓာတ်ပုံအစစ်များ
ဓာတ်ပုံအစစ်များ
คานหลาว (khan lao) ၏ ဓာတ်ပုံအစစ်များ (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร၊ စီရင်ဒွန် မနုဿဗေဒ စင်တာ၊ စာရေးသူ ธันวดี สุขประเสริฐ (Thanwadi Sukprasoet)၊ CC BY 4.0)
8
8
အသုံးပြုနည်း
အသုံးပြုနည်း
คานหลาว ၏ ချွန်ဖျားကို စပါးစည်း၏ အလယ်၊ စည်းကို ချည်ထားသော အောက်ပိုင်း (เคน็ดข้าว (kanet khao)) သို့ ထိုးစိုက်ပါ; အစွန်းတစ်ဖက်စီတွင် စည်းအများအပြား ထိုးစိုက်ပြီး စပါးပုံဆီ ထမ်းသွားပါ။ စပါးစည်းအပြင် ပျိုးပင်၊ ပန်ရီး (vetiver)၊ သက်ကယ် (Imperata cylindrica) နှင့် မြက်စည်းများ ထမ်းရန်လည်း သုံးသည်။
9
9
ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း
ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း
คานหลาว ၏ ပြဿနာဖြေရှင်းခြင်း။
Flow
Loading...
10
10
သမိုင်းနှင့် ကန့်သတ်ချက်များ
သမိုင်းနှင့် ကန့်သတ်ချက်များ
ရင့်မာသော ဝါးဖြင့် ပြုလုပ်ပြီး ပိုးဖောက်ခြင်းမှ ကာကွယ်၍ ကောင်းစွာ သိမ်းထားလျှင် အနည်းဆုံး ၅ နှစ် ခံသည်။ ယနေ့ စပါးနယ်စက်များ လယ်ကွင်းထဲရှိ တလင်းအထိ ရောက်လာသဖြင့် လယ်သမားများ คานหลาว ကို ခဲခဲယဉ်းယဉ်းသာ သုံးကြတော့သည်။
အရင်းအမြစ်- ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (ဆီရင်ဒွန် မနုဿဗေဒ စင်တာ)၊ ရိုးရာ နေ့စဉ်သုံးပစ္စည်း ဒေတာဘေ့စ်၊ "คานหลาว"၊ စာရေးသူ ธันวดี สุขประเสริฐ (လိုင်စင် CC BY 4.0)၊ สนม ครุฑเมือง ကို ကိုးကား၍ (ထိုင်း ဗုဒ္ဓသက္ကရာဇ် ၂၅၃၄)။
**ကန့်သတ်ချက်များ။** အရင်းအမြစ်တွင် ဝါး၏ အချင်း မပါပါ; မော်ဒယ်ရှိ အရွယ်အစားသည် နမူနာ ဖြစ်သည်။
ပစ္စည်းများ
1- 1 ခုနေရာယူပစ္စည်း
ဆက်စပ် အစီအစဉ်များ
ဤအစီအစဉ်များသည် အသိပညာမျှဝေသည် — နည်းပညာ၊ ပစ္စည်း သို့မဟုတ် မူများ
CC0 အများပိုင်
ဤအစီအစဉ်ကို CC0 အောက်တွင် ထုတ်ဝေထားသည်။ ခွင့်ပြုချက်မလိုဘဲ ကူးယူ၊ ပြင်ဆင်၊ ဖြန့်ဝေ နှင့် အသုံးပြုနိုင်သည်။
အစီအစဉ်မှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများဝယ်ယူ၍ လက်မှုပညာရှင်ကို ပံ့ပိုးပါ လက်မှုပညာရှင် ကော်မရှင် ရောင်းချသူက သတ်မှတ်သည်၊ သို့မဟုတ် ဤအစီအစဉ်၏ ဗားရှင်းအသစ်ဖန်တီး၍ ဝင်ငွေခွဲဝေရန် သင့်အစီအစဉ်တွင် ချိတ်ဆက်မှုအဖြစ် ထည့်သွင်းပါ။