ခြောက်သွေ့သော ဘူးသီး ခွက်ပြုလုပ်ခြင်း — လူသားတို့၏ ပထမဆုံး အိုးခွက်

ပုလင်းဘူး (Lagenaria siceraria) သည် လူသားများ ပထမဆုံး မွေးမြူစိုက်ပျိုးခဲ့သော အပင် ဖြစ်နိုင်သည် — အစားအစာအတွက် မဟုတ်ဘဲ ခြောက်သွားသောအခါ ရေမစိမ့်ဘဲ ခံ့ညားသော ခွက်အဖြစ် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်လာသည့် အခွံမာ အသီးအတွက် ဖြစ်သည်။ ပီရူးနိုင်ငံ Norte Chico မှ ရှေးဟောင်း ပုလင်းဘူး အပိုင်းအစများသည် နှစ်ပေါင်း 13,000 ခန့်က ဖြစ်ပြီး မျိုးရိုးဗီဇ လေ့လာမှုများက ဤမျိုးစိတ်သည် အာဖရိကမှ ဆင်းသက်လာပြီး သမုဒ္ဒရာ ရေစီးကြောင်းများ သို့မဟုတ် ရှေးဦး ပင်လယ်ခရီးသွား လူများ သယ်ဆောင်၍ အမေရိကသို့ ကူးသွားခဲ့သည်ဟု ညွှန်ပြသည်။ ဘူးသီးများသည် မြေအိုးများထက် နှစ်ထောင်ချီ စောခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကို ရရှိသော ယဉ်ကျေးမှုတိုင်းတွင် ရေပုလင်း၊ ပန်းကန်လုံး၊ ယောက်မ၊ သိုလှောင်အိုး၊ ချင်းလုံးနှင့် ငါးဖမ်းပိုက် ပေါ်ဖောင်များအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ ပုလင်းဘူးသည် အပင်များအကြား ထူးခြားသည်: ၎င်း၏ အခွံသည် သဘာဝအတိုင်း ရေမစိမ့်၊ ပေါ့ပါးပြီး အလွန်ခိုင်ခံ့သော သစ်သားကဲ့သို့ ပစ္စည်းအဖြစ် ခြောက်သွားသည်။ 3 မှ 5 mm ထူသော ခြောက်သွေ့ ဘူးနံရံသည် ရေကို ထိန်းနိုင်၊ အလယ်အလတ် ထိခိုက်မှုကို ခံနိုင်ပြီး အခြေခံ ပြုစုမှုဖြင့် နှစ်များစွာ ခံနိုင်သည်။ အတွင်းတွင် ဖယ်ရှားရမည့် အစေ့များနှင့် ခြောက်သွေ့သော အသားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ရေမြှုပ်ကဲ့သို့ အစုအဝေး ရှိသည်။ အခြောက်ခံခြင်းမှာ ကိုယ်တိုင်ဖြစ်သည် — ရင့်မှည့်ချိန်တွင် ခူးပြီးနောက် ဘူးသီးကိုယ်တိုင် အလုပ်အများစုကို လုပ်သည်။ ဤ ပုံစံကြမ်းသည် နွယ်ပင်မှ ပြီးပြည့်စုံသော ခွက်အထိ လုပ်ငန်းစဉ် တစ်ခုလုံးကို ဖော်ပြကာ ပုလင်းဘူးများကို ခွက်အဖြစ် အသုံးပြုရန် ခူးခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်း၊ သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်းကို သင်ပေးသည်။