Хамтын ажиллагаа
УРЛАГ
ГОО САЙХАН БА ЭРҮҮЛ МЭНД
ГАРААР ХИЙСЭН
СОЁЛ БА ТҮҮХ
ҮЗВЭР НААДАМ
БАЙГАЛЬ ОРЧИН
ХООЛ БА УНДАА
УРВУУ ИНЖЕНЕРЧЛЭЛ
ШИНЖЛЭХ УХААН
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИ
ӨМСДӨГ ХЭРЭГСЭЛ
Leave-In Probe Thermometer: Stainless Probe on a Flexible Lead to a Programmable Timer (Chapman, US 6,568,848, 2003)
A meat thermometer you leave in the roast. A pointed stainless steel probe stays in the meat. A flexible lead runs out of the oven to a battery timer unit with a display, keys and a beeper. You pick the meat and how well done you want it; the unit shows the temperature and the time left, and beeps when it is done.
Result: continuous reading of the inside of the meat without opening the oven.
Source: P. A. Chapman and C.-A. Chang (Maverick Industries), US 6,568,848 (2003). The patent's main form sends the readings by radio; it also states this wired form. Unknown: the sensor, the circuit, the target temperatures and the materials. Picture: the patent drawing.
Дунд шат
Unknown
Зааварчилгаа
1
1
Make the probe
Make the probe
Make the probe of a rigid material such as stainless steel. It has a pointed end that goes into the meat, a straight section from the point, then a curved section to the other end. The temperature sensor sits inside. Not given: the type of sensor, sizes.
Энэ алхмын материал:
Үзүүртэй бөглөөтэй термометрийн хоолой1 stainless steel
Температурын мэдрэгч1 ширхэгШаардлагатай багаж:
Тодорхойгүй хэмжээс
Гагнуурын хэрэгсэл2
2
Fit the flexible lead and plug
Fit the flexible lead and plug
Join a flexible lead to the curved end of the probe, so the probe can lie at any angle to the unit. Put a plug with a male end on the other end of the lead. Not given: the lead material, the plug type, the length.
Энэ алхмын материал:
Олон судалтай кабель1 flexible lead
Тодорхойгүй холбогч1 plug
Гагнуурын утас1 as neededШаардлагатай багаж:
Гагнуурын хэрэгсэлТодорхойгүй хэмжээс3
3
Build the timer unit
Build the timer unit
In a hand-held case, fit a microprocessor that runs the cooking programs, a liquid crystal display, a beeper and batteries. Fit nine keys: clock or timer, probe A or B, meat type, doneness, two to set and change the final temperature, hours, minutes, and start/stop. Add a jack for each probe, a stand to set it upright and a clip for a belt or pocket. Not given: the circuit, the program, the case material.
Энэ алхмын материал:
Хэвлэмэл хэлхээний хавтан1 ширхэг
Интеграл схем1 microprocessor
Сегмент шингэн болор дэлгэц1 ширхэг
Товчлуур9 keys
Пьезо дуугаруулагч1 ширхэгТодорхойгүй холбогч2 probe jacks
Батарей1 as needed
Тодорхойгүй материал1 case, stand, clipГагнуурын утас1 as neededШаардлагатай багаж:
Гагнуурын хэрэгсэл
Халив иж бүрдэл4
4
Roast with it
Roast with it
Plug the probe into the timer unit. Pick the meat (beef, veal, lamb, pork, chicken, turkey) and the doneness (rare, medium rare, medium, well-done); the patent cooks to USDA guidelines. Push the probe into the meat, put it in the oven and lead the cable out to the unit, then press start. The display shows the meat, the doneness, the temperature (°F or °C) and the time left, and the beeper sounds at the right moments. A second probe watches a second piece. Not given: the temperature for each doneness.
Шаардлагатай багаж:
ЗуухМатериал
12- 1 stainless steelТүр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- 1 flexible leadТүр орлуулагч
- 2 probe jacksТүр орлуулагч
- 2 as neededТүр орлуулагч
- 1 ширхэгТүр орлуулагч
- 1 microprocessorТүр орлуулагч
- 1 ширхэгТүр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- 1 ширхэгТүр орлуулагч
- 1 as neededТүр орлуулагч
- 1 case, stand, clipТүр орлуулагч
Холбогдсон загварын материал
Энэ загвараар хийдэг
Холбоотой загварууд
Эдгээр загварууд мэдлэг хуваалцдаг — арга техник, материал эсвэл зарчим
CC0 Нийтийн домэйн
Энэ загвар CC0 дор гаргагдсан. Та зөвшөөрөл авахгүйгээр хуулах, өөрчлөх, түгээх, ашиглах боломжтой.
Загвараар дамжуулан бүтээгдэхүүн худалдаж авч Бүтээгчийг дэмжээрэй Бүтээгчийн шимтгэл Борлуулагчаар тогтоосон, эсвэл энэ загварын шинэ хувилбар үүсгэж орлогоо хуваахын тулд өөрийн загварт холбоос болгон оруулна уу.