УРЛАГ
ГОО САЙХАН БА ЭРҮҮЛ МЭНД
ГАРААР ХИЙСЭН
СОЁЛ БА ТҮҮХ
ҮЗВЭР НААДАМ
БАЙГАЛЬ ОРЧИН
ХООЛ БА УНДАА
УРВУУ ИНЖЕНЕРЧЛЭЛ
ШИНЖЛЭХ УХААН
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИ
ӨМСДӨГ ХЭРЭГСЭЛ
Sweet Almond Oil: Almonds Pressed Cold
Sweet almonds are almost half oil (44–55 %), and a press gets it out without heat (Ure, 1839; Thorpe, 1912). The oil is pale yellow, mild and nearly odourless. Use sweet almonds only: bitter almonds make prussic acid.
The picture: almonds in the shell, cracked, shelled and blanched (Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0).
Анхан шат
A few hours
Зааварчилгаа
1
1
Shell sweet almonds
Shell sweet almonds
Crack the shells and take out the kernels. Use sweet almonds only; bitter ones contain a substance that gives prussic acid.
Энэ алхмын материал:
Бүйлс2 кгШаардлагатай багаж:
Самар хагалагч2
2
Press cold
Press cold
Press the kernels in the screw press, without heating, and catch the oil.
Шаардлагатай багаж:
Гар шурган тосны шахуурга
Шилэн сав3
3
Bottle it
Bottle it
Bottle the oil. It should be pale yellow, mild and almost without smell.
Шаардлагатай багаж:
Бөглөөтэй шилэн шилнүүдШаардлагатай багаж
4- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
- Түр орлуулагч
Энэ загвараар хийдэг
CC0 Нийтийн домэйн
Энэ загвар CC0 дор гаргагдсан. Та зөвшөөрөл авахгүйгээр хуулах, өөрчлөх, түгээх, ашиглах боломжтой.
Загвараар дамжуулан бүтээгдэхүүн худалдаж авч Бүтээгчийг дэмжээрэй Бүтээгчийн шимтгэл Борлуулагчаар тогтоосон, эсвэл энэ загварын шинэ хувилбар үүсгэж орлогоо хуваахын тулд өөрийн загварт холбоос болгон оруулна уу.