Бамбук огтлох, сонгох — Мадаке бэлтгэхээс тос зайлуулах хүртэл

Бамбуgod сан дотроос 3-аас 5 настай бамбугийг сонгоно уу. Хучирсан бамбук нь гүн ногоон өнгөтэй, хатуу үетэй бөгөөд ишийг цохиход тод дуу гаргана. 1-ээс 2 настай бамбук нь цайвар ногоон бөгөөд хэт зөөлөн байдаг, харин 6-аас дээш настай бамбук муудаж эхэлсэн байна.

Бамбууг намар цагаас өвөл (10-р сараас 2-р сар хүртэл) огтлох ёстой. Энэ хугацаанд шүүсний урсгал бага, чийгшлийн агууламж бага байдаг тул хатаасны дараа хагарал, мөөгөнцөр үүснээс сэргийлж болно. Хавар зуны цагт огтлосон бамбуу их хэмжээний ус агуулдаг бөгөөд шавьж гэмтээх, мөөгөнцөр үүсгэх боломжтой.

Бороотой өдөр эсвэл бороо орсны дараа dark огтлохоос зайлсхийнэ үү. Нойтон бамбай жигд хатахгүй байх магадлал өндөр бөгөөд мөөгөнцөр ургах эрсдэл их байдаг. Хоёр ба түүнээс дээш өдөр дараалан цэлмэг цаг агаар тогтсоны дараа огтлох нь хамгindep тохиромжтой.

Бага мурийсан хулсыг сонго. Чанартай хулсны зангилаа нь жигд зайтай, диаметр нь үндсээс ургалт хүртэл аажмаар нарийсдаг. Диаметр нь 8-аас 12 см хүртэлх мадаке хулс ихэвчлэн гар урлалд тохиромжтой.

Тайрах бамбуугийн нүдний түвшинд даавуун туузан эсвэл утсыг уяж тэмдэглэ. Ижил төстэй бамбуу бамбуултай ойд нягт ургадаг тул сонгосон бамбуугаа алдахгүй байхад анхаарна уу.

Тайрах хулсны үндсийн эргэн тойронд унасан навч, хатсан мөчир, хулсны нахиа үлдэгдлийг зайлуул. Хөрөөг зөв байрлуулах боломжтой ажлын талбайг бэхлэн тогтоо.

Газраас 10–15 см өндөрт, эхний үеийн дээд талд тайрна. Үеийн яг дээрээс тайрах нь бороо ус ишэнд цуглахаас сэргийлж, ишийг ялзрахаас хамгаална.

Бамбукт зориулсан хадуур (takebiki-noko, буюу бамбуков татдаг хадуур) ашиглан бага зэрэг налуу өнцгөөр огтло. Налуугаар огтлох нь бороону ус иш дээрээс урсаж гарахад тусална. Тогтмол хэмнэлтэйгээр татаж, хэт их дарахгүй бай. Бамбук амархан хагардаг тул эцсийн 2 см-ийг нарийн удаан огтол.

Тасалж унагахаас өмнө гараараа удирдан, хажуугийн бамбукт тулгуурлуулна. Бамбук хөнгөн боловч урт тул чөлөөтэй унавал орой нь хугарч эсвэл эргэн тойронд байгаа бамбукт гэмтэл учруулж болзошгүй.

Хутга (ната) ашиглан ишний дагуу зангилаа бүрээс ургаж буй мөчрүүдийг тайрна. Мөчрийн сууриас ишэнд чиглүүлэн, дээрээс доош цохисноор цэвэрхэн тайрагдана. Ишийг гэмтээхгүйн тулд анхаарлтай байгаарай.

Бамбуcouple

Таслагдсан хулангийн гадаргууг болгоомжтой ажиглана уу. Хэрэв диаметр нь 1–2 мм хэмжээтэй жижиг нүх байвал, энэ нь хулан иддэг шавжны (chikutoumushi) үлдээсэн тэжээлийн тэмдэг юм. Хэрэв нүхний эргэн тойронд нарийн нунтаг (шавжны баас) байвал шавьж одоо ч байгаа гэсэн үг. Ихээр гэмтсэн хэсгүүдийг огтолж хаяна.

Хар толбо эсвэл саарал өнгө алдагдсан хэсгүүд нь дотоод ялзралын шинж тэмдэг юм. Хуруугаараа дарахад зөөлөн мэдрэгдэх хэсгүүдийг ашиглах боломжгүй. Эрүүл байш нь хатуу бөгөөд цохиход хуурай "кон кон" дуу гаргана.

Огдсон бамбууг босоо байрлуулан хатаана. Суурь хэсгийг нь дээш харуулан хана эсвэл тусгайлан бамбуу хатаах тавиурт налуулснаар үлдсэн шүүс таталцлын хүчний нөлөөгөөр доош урсах боломжтой. Сайн агаар сэлгэдэг, таглагдсан газар хамгийн тохиромжтой.

Нөмрөгтэй, сайн агаар орсон газар 2-оос 4 долоо хоног хатаана. Шууд нарны гэрэлд бүү тавь, учир нь хурдан хатахад хагарал үүсгэдэг. Хатаж явахад бамбарын өнгө ногооноос бараан шаргал өнгөтэй болно.

Хатаасан бамбууг цохихад өндөр, хөндий "кан-кан" дуу гарна. Чийглэг бамбуу нь бөмбөгөр "боко" дуу гаргана. Мөн илүү хөнгөн мэдрэгдэх ёстой. Чийгийн агууламж 15% эсвэл түүнээс доош буурсны дараа үүнийг гар урлалд ашиглаж болно.

Нүүрсний эсвэл хийн галын дөлд бамбуйг аажмаар эргүүлнэ. Бамбуйн гадаргуунаас тос болон чийг гарч ирдэг бөгөөд үүнийг даавуугаар арчина. Тосыг арилгах нь бамбуйн эдэлгээг нэмэгдүүлж, түүнд үзэсгэлэнтэй хехэр өнгөтэй гялбаа өгдөг. Температур нь ойролцоогоор 200–250℃ байна. Түлэгдэхээс сэргийлэхийн тулд үргэлж хөдөлгөж байгаарай.

Тослоосоо салгасан хулсыг газраас өндөрт тавьсан тавиур дээр хэвтээ байдлаар хадгална. Хэсгүүдийг давхцуулахгүйгээр байрлуулж, сайн агаар сэлгэлттэй байлгана. Чийгшил багатай газар хадгалвал чанарыг хэдэн жилийн турш хадгалах боломжтой.