УРЛАГ
ГОО САЙХАН БА ЭРҮҮЛ МЭНД
ГАРААР ХИЙСЭН
СОЁЛ БА ТҮҮХ
ҮЗВЭР НААДАМ
БАЙГАЛЬ ОРЧИН
ХООЛ БА УНДАА
УРВУУ ИНЖЕНЕРЧЛЭЛ
ШИНЖЛЭХ УХААН
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИ
ӨМСДӨГ ХЭРЭГСЭЛ
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

Зохиогч

TheChef

17. Аравдугаар сар 2026DK
8
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
Дунд шат
Two days

Зааварчилгаа

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

Энэ алхмын материал:

Тосны цайны камелийн үр (Camellia oleifera)Тосны цайны камелийн үр (Camellia oleifera)3 кг

Шаардлагатай багаж:

АлхАлх
Хавтгай чулуун хавтанХавтгай чулуун хавтан
Хулсан хатаах дэвсгэрХулсан хатаах дэвсгэр
Дэнсний жинлүүрДэнсний жинлүүр
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

Шаардлагатай багаж:

Уур ба нүдүүрУур ба нүдүүр
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

Шаардлагатай багаж:

Уураар жигнэх сагсУураар жигнэх сагс
Том тогооТом тогоо
Галын нүхГалын нүх
ТүлээТүлээ
УсУс
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

Шаардлагатай багаж:

Гар шурган тосны шахуургаГар шурган тосны шахуурга
Тагтай шилэн савТагтай шилэн сав
Кофены шүүлтүүр / шүүх цаасКофены шүүлтүүр / шүүх цаас
Гал тогооны юүлүүрГал тогооны юүлүүр
5

Oil from your seeds

Jupyter дэвтэр ачаалж байна…

Материал

1

Шаардлагатай багаж

14

Энэ загвараар хийдэг

Thumbnail
Түр орлуулагч

Цайны үрийн тос

Free

58
0
1

Холбоотой загварууд

Эдгээр загварууд мэдлэг хуваалцдаг — арга техник, материал эсвэл зарчим

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

MeiLian зохиосонCN

Хоол

171
0
0
0
0
0
Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

Mary зохиосонFI

Хими

6
0
0
0
0
0

CC0 Нийтийн домэйн

Энэ загвар CC0 дор гаргагдсан. Та зөвшөөрөл авахгүйгээр хуулах, өөрчлөх, түгээх, ашиглах боломжтой.

Загвараар дамжуулан бүтээгдэхүүн худалдаж авч Бүтээгчийг дэмжээрэй Бүтээгчийн шимтгэл Борлуулагчаар тогтоосон, эсвэл энэ загварын шинэ хувилбар үүсгэж орлогоо хуваахын тулд өөрийн загварт холбоос болгон оруулна уу.

Хэлэлцүүлэг

(0)

Нэвтрэх хэлэлцүүлэгт нэгдэхийн тулд

Сэтгэгдлүүдийг ачаалж байна...