Corte y curado de bambú — Recolección de bambú en Bangladesh

Aproximadamente 33 especies de bambú se encuentran en Bangladesh. Tres especies principales son importantes para la construcción y artesanías. Bambú grande (Bambusa balcooa) — grueso, fuerte, paredes gruesas, diámetro 8-15 cm, altura 15-25 metros, el más ampliamente utilizado en trabajos de construcción. Bambú Muli (Melocanna baccifera) — delgado, flexible, diámetro 3-7 cm, altura 10-20 metros, ideal para hacer cestas y esteras, abundante en Chittagong Hill Tracts. Bambú Mitinga (Bambusa tulda) — tamaño medio, diámetro 5-10 cm, utilizado en la industria del papel y construcción ligera.

El bambú típicamente madura en 3-5 años. Para construcción, el bambú de 3-4 años es el más adecuado — cortarlo antes hace que el bambú sea débil y frágil a los ataques de plagas. Cómo identificar bambú maduro: el color cambia de verde oscuro a verde amarillento, aparece polvo blanco (liquen) en los nudos, se siente duro cuando se rasguña, y golpear con los nudillos produce un sonido metálico claro (el bambú inmaduro produce un sonido sordo). El bambú mayor de 5 años se vuelve frágil.

El mejor momento para cortar bambú es durante la estación seca — noviembre a febrero. Durante este período, la cantidad de almidón y azúcar en el bambú es la más baja, reduciendo así el riesgo de ataques de insectos (particularmente escarabajos de polilla). El bambú cortado durante la estación lluviosa (junio-septiembre) tiene más almidón e los insectos lo dañan rápidamente. Cortar hacia la luna nueva después de la luna llena resulta en menos savia en el bambú — esta es una creencia tradicional apoyada por algunas investigaciones. Comience a cortar en las primeras horas de la mañana cuando la temperatura es fresca.

Un daa afilado (cuchillo pesado bangladesí) es la herramienta principal para cortar bambú. La hoja del daa debe tener 30-45 cm de largo y ser pesada para que el bambú se pueda cortar en uno o dos golpes. Afila el daa en una piedra de afilar antes de cortar. También se puede usar una sierra de mano para bambú grueso. Por seguridad, usa guantes gruesos de tela y zapatos resistentes — los bordes del bambú cortado son extremadamente afilados.

Nunca corte más del 30% de culmos de un macizo de bambú — esto mantiene la salud y la capacidad regenerativa del macizo. De un macizo de bambú saludable, se pueden cosechar 3-8 culmos maduros por año. Primero elimine los culmos secos, muertos y dañados. Luego seleccione los culmos maduros más antiguos. Deje los culmos jóvenes (de 1-2 años de edad, verde brillante) y los brotes nuevos.

Corte el bambú justo por encima del primer o segundo nudo desde el suelo. Cortar por debajo del nudo puede dañar el rizoma (el sistema de raíces bajo tierra), lo que destruye el crecimiento futuro. Al cortar, corte en diagonal en un ángulo de 45 grados — esto evita que el agua de lluvia se acumule en el extremo cortado y se pudra. Haga un corte limpio con un machete en uno o dos golpes — los golpes múltiples hacen que el bambú se divida y se agriete. Preste atención a la dirección en la que caerá el bambú al cortar — el bambú puede medir 15-25 metros de largo.

Pode las ramas y hojas del bambú cortado. Las ramas emergen de los nudos del bambú — corte estas cerca del nudo usando un machete. Corte el bambú en longitudes utilizables según sea necesario — típicamente piezas de 3-4 metros de largo son convenientes para trabajos de construcción. Haga cortes justo encima de cada nudo cortado, ya que cortar a través del medio del nudo corre el riesgo de dividir. Deje las ramas y hojas podadas en la base del macizo de bambú — estas se descomponen y se convierten en abono orgánico que proporciona nutrición al macizo.

Mantenga el bambú cortado elevado sobre el suelo — colocarlo directamente en el suelo iniciará ataques de hongos y plagas. Colóquelo transversalmente sobre dos piezas de madera o bambú con provisión de flujo de aire debajo. En Bangladesh, el bambú se transporta tradicionalmente uniéndolo en balsas y flotándolo en ríos — esto inicia simultáneamente el proceso de secado en agua. Para transporte terrestre, utilice furgonetas o camiones. El proceso de secado debe iniciarse dentro de 24 horas después de cortar el bambú.

El curado con agua es el método más simple y efectivo para la preservación del bambú. Sumerja completamente el bambú cortado en agua de estanque, río o canal. Si el bambú flota, presione hacia abajo con piedras pesadas o madera. Manténgalo sumergido durante 4-8 semanas — durante este tiempo el agua disuelve y elimina el almidón y azúcar dentro del bambú. Una vez que se elimina el almidón, los insectos no atacarán el bambú. Método alternativo: el remojo en una solución de bórax-ácido bórico (50 gramos de bórax y 50 gramos de ácido bórico por litro de agua) lo curará en 2-3 semanas y proporciona protección insecticida adicional.

Después de 4-8 semanas, saca el bambú del agua y verifica. Signos de bambú curado: el color cambia de amarillo-verde claro a marrón pálido, sin savia pegajosa en las paredes internas, sin olor dulce en los bordes cortados. Si aún hay savia pegajosa u olor dulce, mantenlo en agua durante 1-2 semanas más. El bambú sin curar completamente será comido por insectos en unos pocos meses.

Retire el bambú condimentado del agua y déjelo secar a la sombra — secar a la luz solar directa causa que el bambú se agriete rápidamente. Coloque el bambú horizontalmente a una altura sobre el suelo para que el aire circule por todos los lados. Seque a la sombra durante 4-6 semanas. Gire el bambú ocasionalmente durante el secado para que se seque uniformemente. Asegúrese de que la humedad descienda por debajo del 15%. El bambú crudo se agrieta y se divide fácilmente; el bambú secado adecuadamente es duro, duradero y resistente a plagas.

Cómo verificar si el bambú se ha secado suficientemente: Peso — el bambú seco es significativamente más ligero en comparación con el bambú fresco. Prueba de sonido — al golpear el bambú seco con un dedo, produce un sonido claro y nítido; el bambú húmedo produce un sonido sordo. Color — el bambú completamente seco tiene un color pajizo claro. Borde cortado — la pared interior está seca y dura, sin humedad ni hongos. Si hay un medidor de humedad disponible, 12-15% de humedad es ideal para trabajo de construcción.

Divida el bambú seco en tres grados. Primer grado — recto, sin grietas, diámetro uniforme, sin agujeros de polilla — apto para construcción y fabricación de muebles, obtiene el precio más alto. Segundo grado — ligeramente curvado o con pequeñas grietas — apto para cercas, andamios, postes, etc. Tercer grado — curvado, agrietado o infestado de polillas — se puede usar para combustible o fabricación de esteras. Mantenga el bambú de cada grado separado.

El bambú debidamente sazonado y secado dura años y años cuando se almacena correctamente. Siempre mantén el bambú elevado del suelo — sobre ladrillos o madera. Guárdalo bajo un refugio para protegerlo de la lluvia y la luz solar directa. Mantén una circulación de aire adecuada alrededor del bambú — los hongos crecen en espacios cerrados. Mantén el bambú tendido plano, no lo coloques de pie — el bambú se deforma cuando está de pie. Ocasionalmente revisa si hay ataques de insectos — las pequeñas partículas de polvo indican daño por polilla de la madera. El bambú debidamente sazonado es generalmente resistente a plagas.