Pengadok Berputar Berslot Lingkaran: Pengadok Berpusing Semasa Ia Naik dan Turun

"Dalam pengubahsuaian kedua saya, Rajah X, keseluruhan pengaduk naik dan turun melalui gerakan putar salingan, i², i², ialah tiub logam yang dilekatkan pada bahagian atas tong pengocak, dan melaluinya batang j², j² bergerak dengan bebas. Tiub tersebut mempunyai slot berspiral k² yang menembusinya, yang memuatkan pin l², atau penggelek geseran yang dilekatkan pada batang atau aci j². Aci ini dibuat untuk naik dan turun melalui gerakan engkol, yang daripada susunan yang diterangkan menghasilkan kesan yang dikehendaki."

Cetak tiub berslot secara tegak di atas flensnya: slotnya berputar 120° sepanjang kenaikan 60 mm. Cetak dasher empat bilah. Cetak dalam PETG pada lapisan 0.2 mm, isian 30 %, 4 dinding; cuci sebelum digunakan pertama kali.

Tebuk lubang 13 mm di tengah penutup balang mulut lebar 1 liter dan tiga lubang untuk skru M3 pada bulatan 40 mm. Bolt flens tiub di atasnya dengan nat dan washer.

Potong sebatang pasak kayu keras 12 mm yang cukup panjang untuk mencapai dari 10 mm di atas dasar balang hingga 110 mm di atas penutup. Gamkan dasher pada kakinya dan pinkan dengan skru kecil melalui lubang silang pada hab. Masukkan tongkat ke atas melalui penutup dan tiub, tebuk melintang di tempat slot, dan skrukan skru mesin M4 melaluinya sebagai pin, dengan kepalanya berada dalam slot. Gamkan pemegang kayu keras di atas.

Lembaran lukisan US 554, domain awam (paten tamat tempoh).

Biarkan krim tebal berdiri sehingga mencapai sekitar 15 °C, diperiksa dengan termometer. Isi balang tidak lebih daripada sepertiga penuh dan pasangkan penutupnya. Tekan tombol secara tetap ke atas dan ke bawah. Celah itu memutarkan dasher sepertiga pusingan ke setiap arah semasa ia bergerak. Tunggu sehingga mentega terbentuk. Tuangkan keluar susu mentega, tambahkan air sejuk, kacau sedikit dan tuangkan keluar semula sehingga ia mengalir jernih; ramas sejumput garam ke dalam mentega dan timbang mentega itu.

**Stephen P. W. Douglass** dari Lansingburgh, Rensselaer County, New York, sebelum ini dari Pittston, menerima US 554, bertarikh 9 Januari 1838. Engkol memutar pemberat; ratchet menahannya; jalur geseran dengan skru pelaras mengawal atau menghentikan mesin. Beliau mengira bahawa "pemberat boleh dinaikkan enam kaki oleh seorang wanita yang kuat biasa atau seorang budak lelaki yang kukuh berumur sepuluh tahun dalam satu setengah minit atau oleh seorang lelaki dalam setengah minit", mencukupi untuk tiga suku jam dan "sehingga dapat mengocak dua puluh gelen krim dengan berkesan". Mesin yang sama juga boleh menggerakkan pengocak berputar, pengocak naik turun pada engkol, atau kedua-duanya serentak. Beliau mendakwa "memberikan gerakan berputar dan menegak kepada pengocak mentega". **Had yang jujur.** Kami menggerakkan kakitangan dengan tangan dan bukannya dengan pemberat dan engkol beliau, dan tiub bercetak menggantikan tiub logam beliau. FDM cetakan menyimpan makanan dalam garisan lapisannya, jadi basuh dengan baik dan gantikan apabila haus. Masa dan berat anda adalah hasilnya.