SENI
KECANTIKAN & KESEJAHTERAAN
KRAFTANGAN
BUDAYA & SEJARAH
HIBURAN
ALAM SEKITAR
MAKANAN & MINUMAN
KEJURUTERAAN TERBALIK
SAINS
SUKAN
TEKNOLOGI
BOLEH PAKAI
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

Dicipta oleh

TheChef

17. Oktober 2026DK
8
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
Pertengahan
Two days

Arahan

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

Bahan untuk langkah ini:

Biji kamelia minyak (Camellia oleifera)Biji kamelia minyak (Camellia oleifera)3 kg

Alatan diperlukan:

TukulTukul
Papak Batu RataPapak Batu Rata
Tikar buluh untuk pengeringanTikar buluh untuk pengeringan
Neraca dua piringNeraca dua piring
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

Alatan diperlukan:

Lesung dan AluLesung dan Alu
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

Alatan diperlukan:

Bakul kukusBakul kukus
Periuk BesarPeriuk Besar
Lubang unggun apiLubang unggun api
Kayu ApiKayu Api
AirAir
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

Alatan diperlukan:

Penekan minyak skru tanganPenekan minyak skru tangan
Balang Kaca BertutupBalang Kaca Bertutup
Penapis kopi / kertas turasPenapis kopi / kertas turas
Corong dapurCorong dapur
5

Oil from your seeds

Memuatkan buku nota Jupyter…

Bahan

1

Alatan Diperlukan

14

CC0 Domain Awam

Blueprint ini dikeluarkan di bawah CC0. Anda bebas menyalin, mengubah, mengedar, dan menggunakan karya ini untuk sebarang tujuan, tanpa meminta kebenaran.

Sokong Pembuat dengan membeli produk melalui Blueprint mereka di mana mereka memperoleh Komisen Pembuat ditetapkan oleh Penjual, atau cipta iterasi baru Blueprint ini dan sertakan ia sebagai sambungan dalam Blueprint anda sendiri untuk berkongsi hasil.

Perbincangan

(0)

Log masuk untuk menyertai perbincangan

Memuatkan komen...