Biji salad musim sejuk, sesuai untuk taman musim bunga dan musim luruh. Ditabur terus setiap dua minggu supaya tuaian berterusan. Kebanyakan kultivar masak dalam 45-65 hari dan tahan ibun ringan. Di iklim panas, berilah naungan pada sebelah petang supaya lambat berbunga dan daunnya tetap lembut serta lunak.