Rusa (famili Cervidae) ialah mamalia berkuku yang memamah biak dan terdapat di setiap benua kecuali Antartika dan Australia. Jantan bagi kebanyakan spesies menumbuhkan lalu meluruhkan tanduk setiap tahun — tisu tulang yang tumbuh paling pantas dalam alam haiwan. Famili ini merangkumi rusa ekor putih, rusa merah, rusa baghal, rusa roe, rusa fallow, rusa sika, dan wapiti. Rusa telah diburu sejak zaman Paleolitik dan masih menjadi haiwan buruan besar yang paling banyak dituai di dunia. Setiap bahagian haiwan ini mempunyai kegunaan tradisi: dagingnya untuk makanan, kulitnya untuk kulit samak dan kulit rusa, tanduknya untuk alat dan barang kraf, tulangnya untuk perkakas, uratnya untuk tali dan tali busur, serta lemaknya untuk lilin dan bahan kalis air. Tanduk rusa merupakan bahan alat yang utama pada zaman Mesolitik, dan kulit rusa yang disamak dengan otak ialah kulit pakaian pilihan masyarakat asli Amerika Utara dan peneroka sempadan.