Rujukan MOS: Periuk berisi padu besar dengan tapak tebal dan dinding tinggi yang lurus, untuk membuat stok, sup dan rebusan serta merebus pasta dalam air yang banyak. Nisbah garis pusat kepada tinggi yang rendah mengurangkan penyejatan permukaan, jadi aras cecair kekal stabil sepanjang pereneh yang lama. Pemegang berrivet di kedua-dua belah membolehkan periuk penuh diangkat dengan selamat menggunakan dua tangan.