Balak dan belahan kayu keras atau kayu lembut yang telah dikeringkan, digunakan sebagai bahan api untuk unggun terbuka, tanur dan pembuatan arang. Jenis kayu mempengaruhi suhu pembakaran, tempoh nyalaan dan sifat asap: kayu keras (oak, beech, ash) membakar lebih panas dan lebih lama daripada kayu lembut (pain, spruce).