SINING
BEAUTY AT WELLNESS
CRAFTS
KULTURA AT KASAYSAYAN
LIBANGAN
KAPALIGIRAN
PAGKAIN AT INUMIN
REVERSE ENGINEERING
AGHAM
ISPORTS
TEKNOLOHIYA
MGA WEARABLE
Pinong Asin sa Dagat mula sa Magaspang na Asin
Isinalang
TheChef

Nilikha ni

TheChef

11. Oktubre 2026DK
46
0
0
0
0

Pinong Asin sa Dagat mula sa Magaspang na Asin

Ang solar salt at sea salt mula sa mga palayan ay dumarating bilang magaspang, madalas na basang kristal. Para sa pagbe-bake, mga brine at para sa mesa, ito ay pinatutuyo at dinudurog nang pino. Ang basang asin ay dumidikit sa mortar at nagbubuo ng bukol sa garapon, kaya ito ay pinatutuyo muna. Asin lamang: walang anti-caking agent at walang iodine, hindi tulad ng karamihan sa asin sa mesa na nabibili sa tindahan.
Baguhan
30 minuto

Mga Tagubilin

1

Patuyuin ito

Ikalat nang manipis ang magaspang na asin-dagat sa isang baking sheet at patuyuin ito sa mababang oven, haluin nang isang beses, hanggang sa dumaloy itong malaya. Hayaang lumamig.

Mga materyales para sa hakbang na ito:

Magaspang na Asin sa DagatMagaspang na Asin sa Dagat500 g

Mga kailangang kasangkapan:

Bandehang pang-ihawBandehang pang-ihaw
HurnoHurno
Guwantes na Matibay sa InitGuwantes na Matibay sa Init
2

Durugin

Durugin ng ilang kutsara sa bawat pagkakataon sa mortar hanggang maging parang pinong buhangin ang pakiramdam.

Mga kailangang kasangkapan:

Almires at PanghaloAlmires at Panghalo
3

Salaan

Salain ito sa pinong salaan papunta sa isang mangkok. Gilingin muli ang natira sa salaan.

Mga kailangang kasangkapan:

Bistay na Pinong LambatBistay na Pinong Lambat
MangkokMangkok
4

Itago sa lalagyang hindi natatagusan ng hangin

Punuan ng tuyong garapon at isara nang mahigpit; sinisipsip ng asin ang kahalumigmigan mula sa hangin at nagbubuo-buo ito.

Mga kailangang kasangkapan:

Garapong Salamin na May TakipGarapong Salamin na May Takip
Digital na Timbangang PangkusinaDigital na Timbangang Pangkusina

Mga Materyales

1

Mga Kinakailangang Kasangkapan

8

Ang blueprint na ito ay gumagawa ng

CC0 Pampublikong Domain

Ang blueprint na ito ay inilabas sa ilalim ng CC0. Malaya kang kumopya, magbago, mamahagi, at gumamit nang walang pahintulot.

Suportahan ang Maker sa pamamagitan ng pagbili ng mga produkto sa kanilang Blueprint Komisyon ng Maker itinakda ng mga Vendor, o lumikha ng bagong bersyon ng Blueprint na ito at isama bilang koneksyon sa iyong Blueprint upang ibahagi ang kita.

Talakayan

(0)

Mag-login upang sumali sa talakayan

Naglo-load ng mga komento...