Pakikipagtulungan
SINING
BEAUTY AT WELLNESS
CRAFTS
KULTURA AT KASAYSAYAN
LIBANGAN
KAPALIGIRAN
PAGKAIN AT INUMIN
REVERSE ENGINEERING
AGHAM
ISPORTS
TEKNOLOHIYA
MGA WEARABLE
Shea Butter: Kernels Roasted, Ground, Churned and Boiled Out
Dominic A. Kyilleh (Wikimedia Commons) · CC BY-SA 4.0
TheChef

Nilikha ni

TheChef

17. Oktubre 2026DK
6
0
0
0
0

Shea Butter: Kernels Roasted, Ground, Churned and Boiled Out

Shea butter is the fat of the kernel of the shea tree (Vitellaria paradoxa). The kernels are crushed, roasted and ground to a thick paste, churned with water, and the butter that floats is boiled clear of water and filtered. The picture: churned shea paste in Ghana (Dominic A. Kyilleh, CC BY-SA 4.0).
Katamtaman
Two days

Mga Tagubilin

1

Crack the nuts

Crack the dried shea nuts with a hammerstone on a flat stone and take out the kernels. Wash the kernels and dry them again.

Mga materyales para sa hakbang na ito:

Buto ng sheaButo ng shea5 kg

Mga kailangang kasangkapan:

Batong PamukpokBatong Pamukpok
Patag na Batong LapidaPatag na Batong Lapida
BakolBakol
Timbangang panimbangTimbangang panimbang
TubigTubig
2

Crush and roast

Crush the kernels in the mortar, then roast the pieces in a pan over the fire, stirring.

Mga kailangang kasangkapan:

Almires at PanghaloAlmires at Panghalo
Kawaling panglitsonKawaling panglitson
Kutsarang KahoyKutsarang Kahoy
Hukay ng apoyHukay ng apoy
PanggatongPanggatong
3

Grind to paste

Grind the roasted kernels on the grinding stone to a thick paste.

Mga kailangang kasangkapan:

Batong PanggilingBatong Panggiling
4

Churn with water

Mix the paste with water and churn it vigorously by hand until the fat gathers.

Mga kailangang kasangkapan:

Malaking KalderoMalaking Kaldero
TubigTubig
5

Boil out the butter

Put the churned mass into boiling water so the butter separates and floats. Ladle it off, knead it, then cook it a long time until all the water has gone.

Mga kailangang kasangkapan:

Malaking KalderoMalaking Kaldero
SandokSandok
Kutsarang KahoyKutsarang Kahoy
Hukay ng apoyHukay ng apoy
PanggatongPanggatong
TubigTubig
6

Filter

Pour the liquid butter through muslin into a clean pot and let it set.

Mga kailangang kasangkapan:

Telang muslinTelang muslin
Palayok na luwadPalayok na luwad
Timbangang panimbangTimbangang panimbang
7

Butter from your nuts

Naglo-load ng Jupyter notebook…

Mga Materyales

1

Mga Kinakailangang Kasangkapan

15

Ang blueprint na ito ay gumagawa ng

Thumbnail
Placeholder

Mantikilyang shea

Free

82
0

Kaugnay na Blueprint

Ang mga blueprint na ito ay nagbabahagi ng kaalaman — mga teknik, materyales, o prinsipyo

Ṣíṣe Èso Orí — Bíbá Èso Orí Kórè Láti Igi dé Eso Gbígbẹ́

Ṣíṣe Èso Orí — Bíbá Èso Orí Kórè Láti Igi dé Eso Gbígbẹ́

ni BabaMolaNG

BEAUTY AT WELLNESS

45
0
0
0
0
0

CC0 Pampublikong Domain

Ang blueprint na ito ay inilabas sa ilalim ng CC0. Malaya kang kumopya, magbago, mamahagi, at gumamit nang walang pahintulot.

Suportahan ang Maker sa pamamagitan ng pagbili ng mga produkto sa kanilang Blueprint Komisyon ng Maker itinakda ng mga Vendor, o lumikha ng bagong bersyon ng Blueprint na ito at isama bilang koneksyon sa iyong Blueprint upang ibahagi ang kita.

Talakayan

(0)

Mag-login upang sumali sa talakayan

Naglo-load ng mga komento...