Spiral-Scraper Ice-Cream Freezer: Turn One Way to Spin the Can, the Other to Scrape It Clean

"d, ay isang pangangasiwang pang-angat na pumipigil sa pag-ikot ng lalagyan ng cream kapag nais paikutin ang kilusang braso E, sa direksyon na ipinakita ng palaso sa Fig. 4, na sa pamamagitan ng kilos na ito ay natatanggal ang nakayelong cream mula sa loob ng lalagyan ng cream G, at napipilit pababa sa ilalim nito sa tulong ng spiral na panirang D, kaya't ang hindi pa nayeyelong cream ay umaakyat sa itaas, na magiging ganap na nahalo at pantay na nayeyelo.

I-print ang spiral scraper, ang socket, ang takip na may cross bar nito, ang braso, at ang catch. I-print sa PETG sa 0.2 mm na layers, 30 % infill, 4 walls; hugasan bago gamitin sa unang pagkakataon.

Idikit ang socket sa ilalim ng malinis na lata na may lapad na mga 98 mm. Bilugan ang dulo ng 10 mm na parisukat na baras na gawa sa matigas na kahoy upang umikot ito sa socket, ipasok ang scraper, itayo ito sa loob ng lata at itulak ang takip.

Itayo ang lata sa ibabaw ng bloke sa loob ng balde. I-clamp ang isang pine na sinag sa ibabaw ng gilid na may baras na nakaangat sa pamamagitan ng butas nito. Ikabit ang braso sa baras sa itaas lamang ng cross bar gamit ang isang turnilyo, at isabit ang kandado sa pin nito upang ito ay mag-lock sa bar kapag pinihit mo ang crank nang anticlockwise, kung titingnan mula sa itaas. Ipasok ang isang dowel peg sa sinag sa tabi ng bar bilang lifting catch, at idikit ang isang pine na crank.

Punuin ng cream na may asukal ang lata hanggang isang-katlo ang puno. Ilagay ang dinurog na yelo at asin, tatlong bahagi ng yelo sa isang bahagi ng asin, at ipalibot ito. Nakaangat ang peg, pihitin pakaliwa: umiikot ang lata sa yelo. Bawat ilang minuto, ibaba ang peg at pihitin pakanan nang ilang ikot: nananatili ang lata at kinakaskas ng spiral ang dingding at itinutulak pababa ang nagyelong cream. Ulitin hanggang lumapot ito.

**Joseph Parisette** ng Indianapolis, Indiana, US 15,083, 10 Hunyo 1856. Ang kanyang ice tub ay gawa sa matigas na kahoy, hugis churn, na may cock malapit sa ilalim upang alisin ang natunaw na tubig, at may hoop at lock piece na nagkakabit ng takip sa holder. Inangkin niya ang spiral scraper na may drop catches, na kumokontrol sa can at scraper. Ang aming mga sukat, ang left-hand spiral at ang tin can ay atin. FDM prints ay nagtataglay ng pagkain sa kanilang mga layer lines, kaya hugasan itong mabuti at palitan kapag sira na.