Sanggunian ng MOS: Panggasgas na may patag na talim para hatiin ang masa, kayurin hanggang malinis ang mesang pinaggagawaan at ilipat ang tinadtad na sangkap mula sa sangkalan patungo sa mangkok. Pinuputol nang malinis ng matigas na bersyong metal ang masa ng tinapay at ng pastilyo sa isang diin lamang, samantalang sumusunod ang malambot na bersyong plastik sa kurbada ng mangkok para makuha ang huling bahid ng timpla. Hindi mapapalitan sa anumang gawaing paghuhurno.