تعاون
فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Calf Rennet Steeped from Dried Stomach
Traditional rennet is steeped from the stomachs of young calves. The dried, cleaned stomach is sliced, soaked in salt water with a little vinegar for a night to several days, and strained. The liquid curdles milk for cheese. Test each batch, as the strength varies.
The picture: our diagram, slices soaking, straining and the bottled rennet.
نیا سیکھنے والا
A few days
ہدایات
1
1
Slice the stomach
Slice the stomach
Cut the dried, cleaned stomach into small pieces on a clean board.
اس مرحلے کے لیے مواد:
بچھڑے کے معدے (خشک)1 ٹکڑادرکار اوزار:
باورچی خانے کی چھری
کاٹنے کا تختہ2
2
Steep
Steep
Dissolve salt in water in a jar, add a little wine vinegar, put in the pieces and cover. Leave it in a cool place for one to several days, shaking it now and then.
اس مرحلے کے لیے مواد:
پانی1 لیٹر
نمک50 گرام
انگور کے شراب کا سرکہ0.05 لیٹردرکار اوزار:
شیشے کا مرتبان
پلڑوں والی ترازو3
3
Strain and bottle
Strain and bottle
Strain the liquid through cloth into a stoppered bottle. Keep it cool and label it with the date.
درکار اوزار:
پنیر کا کپڑا
نلی والا شیشے کا قمع
ڈاٹوں والی شیشے کی بوتلیں4
4
Test the strength
Test the strength
Jupyter نوٹ بک لوڈ ہو رہی ہے…
مواد
4- 1 ٹکڑاپلیس ہولڈر
- 1 لیٹرپلیس ہولڈر
- 50 گرامپلیس ہولڈر
- 0.05 لیٹرپلیس ہولڈر
درکار اوزار
7- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
یہ بلوپرنٹ بناتا ہے
CC0 پبلک ڈومین
یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔
میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔