فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Coconut Oil from Fermented Coconut Milk
Coconut oil without a press: grate mature coconut, squeeze the milk out with hot water, and let it ferment for 36 to 48 hours. The oil separates and is taken off; heating the cream gently gives the rest. Boiling the milk for hours also works but gives a darker oil. The oil melts at 24 °C.
The picture: our diagram, coconut to milk to oil.
نیا سیکھنے والا
Two days
ہدایات
1
1
Grate the coconut
Grate the coconut
Split mature coconuts and grate the white flesh.
اس مرحلے کے لیے مواد:
پکے ناریل (۱۰ تا ۱۲ ماہ)6 ٹکڑےدرکار اوزار:
چھرا
ناریل کا کدوکش
ملانے کے پیالوں کا سیٹ2
2
Press out the milk
Press out the milk
Mix the grated flesh with a little hot water and squeeze it through cheesecloth. Soak the pulp in hot water again and squeeze a second time. Combine the two.
درکار اوزار:
پانی
پنیر کا کپڑاملانے کے پیالوں کا سیٹ3
3
Ferment
Ferment
Pour the milk into a tall jar, cover it with cloth and leave it for 36–48 hours. The cream rises and the oil separates on top.
درکار اوزار:
شیشے کا مرتبانپنیر کا کپڑا4
4
Take off the oil
Take off the oil
Ladle off the clear oil. Heat the remaining cream gently in a pot, stirring, until the last oil separates, then strain it through muslin and add it to the first.
درکار اوزار:
ڈوئی
بڑا دیگچہ
لکڑی کا تراشا ہوا چمچ
چھاننے کا ململ5
5
Oil from copra, for scale
Oil from copra, for scale
Jupyter نوٹ بک لوڈ ہو رہی ہے…
مواد
1- 6 ٹکڑےپلیس ہولڈر
یہ بلوپرنٹ بناتا ہے
CC0 پبلک ڈومین
یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔
میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔