ایتھنول 95 %: شراب کشید شدہ، صاف کردہ اور پوٹاش پر خشک کردہ

طاقتور شراب بار بار کشید کی جانے والی شراب ہے۔ اینڈریو یور (1839): پانی کے غسل پر سادہ دوبارہ کشید سے اس کی مخصوص کشش ثقل 0.825 تک پہنچتی ہے، پھر بھی تقریباً 11 % پانی؛ مزید آگے بڑھنے کے لیے اسے خشک کاربونیٹ آف پوٹاش پر کشید کریں، جو پانی کو روکتا ہے۔ حجم کے لحاظ سے 95 % پر رکیں، ہائیڈرومیٹر کی ریڈنگ 20 °C پر تقریباً 0.81۔ تصویر: ہیگن کے ویسٹفیلین اوپن ایئر میوزیم کی distillery میں اینٹوں کے چولہے کے اوپر ایک تانبے کا still۔