Hae (ایسان کا پھینکنے والا جال) — chun سوئی سے بُنا گول جال، 6-12 sok لمبا، لوہے کے چھلوں کی زنجیر کے وزن اور کھینچنے والے پھندے کے ساتھ، مچھلی پر پھینکا جاتا ہے

"hae رسی سے chun کے ذریعے بُنا جاتا ہے، جو بانس کی ایک چپٹی سوئی ہے جس کا سرا نوکیلا اور درمیان میں رسی لپیٹنے کے لیے ایک زبان ہوتی ہے۔" (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร، سرندھورن مرکزِ بشریات، مصنف ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، CC BY 4.0)

بانس کو چپٹا چھیل کر، نوکیلے سرے اور درمیان میں زبان کے ساتھ، chun بنائیں اور اس پر رسی لپیٹیں۔ چوٹی (chom hae) کو سب سے اوپر، جال کے بیچ میں، ایک پھندے کی صورت میں بُنیں، جس سے جال بند کیا جاتا ہے۔

جال کا جسم پھیلتے دائرے میں باہر کی طرف بُنیں، آدھے انچ سے 2 انچ کے خانوں اور 6-12 sok لمبائی کے ساتھ، جو پانی اور مچھلی کے لحاظ سے چنی جاتی ہے۔

لوہے کی پتلی سلاخ کو چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں، انہیں چھلوں کی شکل دیں اور ہار کی طرح ایک لمبی زنجیر میں جوڑیں، جو جال کے منہ کے گرد بندھی ہو۔ وزن کی لمبائی میں تقریباً ہر بالشت پر ایک رسی جال کے جسم تک باندھیں، تاکہ منہ کے گرد چھاننے کی تھیلی جیسی جیب بن جائے۔ وزن جال کو ڈبوتا ہے۔

اصلی hae بُننے اور پھینکنے کی تصاویر (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร، سرندھورن مرکزِ بشریات، مصنف ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، CC BY 4.0)۔

ایک ہاتھ سے چوٹی اٹھائیں اور جال کو تقریباً ایک sok لمبی تہوں میں، 3-4 تہیں، تہہ کریں؛ کنارا کہنی پر ڈالیں۔ دوسرے ہاتھ سے وزن اور کنارا بانٹیں، آدھا ہر طرف؛ پہلا ہاتھ جال کو کمر پر تھامتا ہے۔ جب مچھلی سانس لینے اوپر آئے تو جسم موڑ کر اس پر پھینکیں: وزن پانی پر چوڑے دائرے میں پھیل جاتا ہے اور جال کے جسم کو تہہ تک کھینچ لیتا ہے۔ بڑے hae کی چوٹی پر رسی ہوتی ہے: ذرا ٹھہریں، پھر آہستہ کھینچیں، اور منہ مچھلی کے گرد بند ہو جاتا ہے۔

ایسان کے نوجوان کو شادی سے پہلے hae بُننا اور پھینکنا آنا چاہیے تھا۔ پھینکنے والے اکیلے یا ٹولیوں میں کام کرتے ہیں، کسی جوہڑ کو گھیر کر باری باری پھینکتے ہیں تاکہ کوئی مچھلی نہ نکلے؛ کبھی پہلے گرد گھیرنے والا جال لگایا جاتا ہے، جسے wan lom، 'گھیر کر پھینکنا'، کہتے ہیں۔ 6-8 sok کا جال hae khayan، 'محنتی جال'، ہے جس کا مقولہ ہے 'شوربے کے لیے نہیں تو چٹنی کے لیے'۔ گہرے پانی میں یا کشتی سے پھینکنے کے لیے طاقت اور مہارت چاہیے۔ ماخذ: سرندھورن مرکزِ بشریات، روزمرہ استعمال کی روایتی اشیا کا ڈیٹابیس، "แห"، مصنف ทำนุ วรธงไชย (Thamnu Worathongchai)، พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนองบัวโคก บุรีรัมย์ (Nong Bua Khok Folk Museum, Buriram) (CC BY 4.0 لائسنس)۔ **حدود** ماخذ نہ دائرے میں خانے بڑھانے کا طریقہ دیتا ہے نہ رسی کی قسم، اور لوہے کی سلاخ کی کوئی پیشکش درج نہیں، اس لیے اس کا نام متن میں دیا گیا ہے۔