فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
n-Butanol and Acetone: Maize Mash Fermented by Weizmann's Bacteria
Charlie

تخلیق کار

Charlie

19. اکتوبر 2026DE
1
0
0
0
0

n-Butanol and Acetone: Maize Mash Fermented by Weizmann's Bacteria

Weizmann's fermentation (US 1,315,585, 1919) turns maize starch into butyl alcohol and acetone. The bacteria live on the grain itself: you catch them by fermenting many small maize-mash cultures, keeping the ones that smell most strongly of butyl alcohol, and heating each subculture to 90–100 °C for a minute or two so that only their heat-proof spores survive. The finished culture ferments a sterilised mash of 100 parts maize meal in 1500 of water in about two days, and the mash is then distilled. The picture: our diagram.
اعلیٰ
About 2 days a batch, once the culture is raised

ہدایات

1

Start many cultures

Make about 100 tubes of hot (90–100 °C), dilute (about 2 %), sterile maize mash, add a little raw maize meal to each, and let them ferment at about 35–37 °C for four to five days.

درکار اوزار:

مکئی کا آٹامکئی کا آٹا
پانیپانی
ٹیسٹ ٹیوبیںٹیسٹ ٹیوبیں
میز کا آٹوکلیومیز کا آٹوکلیو
واٹر باتھواٹر باتھ
تجربہ گاہی تھرمامیٹرتجربہ گاہی تھرمامیٹر
2

Pick the butanol smellers

Choose the tubes that ferment most vigorously and smell most strongly of butyl alcohol. Heat them to 90–100 °C for one to two minutes: most bacteria die, but the wanted heat-resisting spores survive.

درکار اوزار:

ٹیسٹ ٹیوبیںٹیسٹ ٹیوبیں
واٹر باتھواٹر باتھ
تجربہ گاہی تھرمامیٹرتجربہ گاہی تھرمامیٹر
حرارت روک دستانےحرارت روک دستانے
3

Subculture 100 to 150 times

Inoculate a fresh sterilised maize mash with the heated culture. When it has grown, heat it to 90–100 °C for one to two minutes and use it to inoculate the next mash. Repeat 100 to 150 times. Air need not be kept out.

درکار اوزار:

مکئی کا آٹامکئی کا آٹا
پانیپانی
ٹیسٹ ٹیوبیںٹیسٹ ٹیوبیں
میز کا آٹوکلیومیز کا آٹوکلیو
واٹر باتھواٹر باتھ
تجربہ گاہی تھرمامیٹرتجربہ گاہی تھرمامیٹر
4

Make and sterilise the mash

Mix 100 parts maize meal with 1500 parts water. Sterilise it for three to four hours at 130–140 °C (2–3 atmospheres) and cool it.

اس مرحلے کے لیے مواد:

مکئی کا آٹامکئی کا آٹا100 parts

درکار اوزار:

پانیپانی
پلڑوں والی ترازوپلڑوں والی ترازو
میز کا آٹوکلیومیز کا آٹوکلیو
حرارت روک دستانےحرارت روک دستانے
5

Ferment two days

Inoculate with the final culture and keep at about 35–36 °C. Fermentation starts in five to ten hours, runs strongly for about 36 hours and is complete in about 48. It works open to the air or in closed tanks.

درکار اوزار:

خمیر کاری کا برتن (شیشے کا کاربوئے)خمیر کاری کا برتن (شیشے کا کاربوئے)
تجربہ گاہی تھرمامیٹرتجربہ گاہی تھرمامیٹر
6

Distil off butanol and acetone

Distil the mash and separate the products by fractional distillation into acetone and butyl alcohol.

درکار اوزار:

جزوی کشید کی بھٹیجزوی کشید کی بھٹی
تجربہ گاہی تھرمامیٹرتجربہ گاہی تھرمامیٹر

مواد

1
  • پلیس ہولڈر

درکار اوزار

10

CC0 پبلک ڈومین

یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔

میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔

بحث

(0)

لاگ ان بحث میں شامل ہونے کے لیے

تبصرے لوڈ ہو رہے ہیں...