فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Refined White Sugar from Raw Cane Sugar
Raw cane sugar is sucrose crystals with a sticky brown coating of molasses. Refining removes that coating and the colour to give white sugar. The crystals are first softened in a concentrated syrup (affination), then dissolved. The syrup is cleaned by carbonatation: milk of lime and carbon dioxide form calcium carbonate, which settles out and carries impurities with it. Colour is taken out with granular activated carbon. The syrup is then boiled down, cooled and seeded so the sugar crystallises, the liquor is spun off in a centrifuge, and the white crystals are dried in hot air. The left-over liquor becomes refiners' molasses. Refined sugar measures below 300 ICUMSA colour units; raw sugar is over 1,500.
اعلیٰ
Factory process
ہدایات
1
1
Affination
Affination
Immerse the raw sugar crystals in a concentrated syrup. It softens and removes the sticky brown coating without dissolving the crystals. Separate the crystals from the syrup.
اس مرحلے کے لیے مواد:
گنے کی خام چینی1 as requiredدرکار اوزار:
چینی کا سینٹری فیوج2
2
Dissolve
Dissolve
Dissolve the washed crystals in water to make a syrup.
اس مرحلے کے لیے مواد:
پانی1 as required3
3
Carbonatation
Carbonatation
Add milk of lime (calcium hydroxide in water) and bubble carbon dioxide through the syrup. Ca(OH)₂ + CO₂ → CaCO₃ + H₂O. The calcium carbonate that forms takes impurities with it; filter it out.
اس مرحلے کے لیے مواد:
کیلشیم ہائیڈرو آکسائیڈ (بجھا ہوا چونا)1 as required
کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس1 as requiredدرکار اوزار:
کاربونیٹیشن ٹینک
فلٹر پریس4
4
Decolourise
Decolourise
Pass the syrup through granular activated carbon to remove the colour.
اس مرحلے کے لیے مواد:
دانے دار ایکٹیویٹڈ کاربن1 as required5
5
Boil and crystallise
Boil and crystallise
Concentrate the syrup by boiling, then cool it and seed it with sugar crystals so the sugar crystallises out.
درکار اوزار:
چینی ابالنے کا کڑاہا6
6
Spin and dry
Spin and dry
Spin the liquor off in a centrifuge and dry the white crystals in hot air. The surplus liquor is made into refiners' molasses.
درکار اوزار:
چینی کا سینٹری فیوج
گرم ہوا ڈرائرمواد
5- 1 as requiredپلیس ہولڈر
- 1 as requiredپلیس ہولڈر
- 1 as requiredپلیس ہولڈر
- 1 as requiredپلیس ہولڈر
- 1 as requiredپلیس ہولڈر
درکار اوزار
5- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
یہ بلوپرنٹ بناتا ہے
متعلقہ بلیو پرنٹ
یہ بلیو پرنٹ علم بانٹتے ہیں — تکنیک، مواد یا اصول
CC0 پبلک ڈومین
یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔
میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔