فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Salmon Fillet, Skin On, Frozen Safe for Raw Eating
Cut a salmon's flesh off the bone along each side of the backbone and pull out the pin bones, leaving the skin on. For eating raw, as in gravlax, the fillet must first be frozen to kill parasites: at −20 °C or colder for seven days, or blast-frozen at −35 °C for 15 hours (FDA guidance).
The picture: a raw salmon fillet (photo by NjoyHarmony, Wikimedia Commons, CC0).
نیا سیکھنے والا
An hour, then 7 days in the freezer
ہدایات
1
1
Scale and fillet
Scale and fillet
Scale the fish. Cut from behind the head along one side of the backbone to the tail, lifting the flesh off the bones in one piece; turn and do the other side.
اس مرحلے کے لیے مواد:
سامن مچھلی1 ٹکڑادرکار اوزار:
باورچی خانے کی چھری
کاٹنے کا تختہ2
2
Pin bones
Pin bones
Feel along the fillet for the row of small pin bones and pull each out with tweezers. Leave the skin on.
درکار اوزار:
چمٹی3
3
Freeze for raw eating
Freeze for raw eating
Wrap the fillets and freeze at −20 °C or colder for seven days (or −35 °C for 15 hours). Check the freezer temperature. Thaw in the refrigerator.
درکار اوزار:
پلاسٹک کی جھلی
فریزر
حرارت پیما
ڈیجیٹل باورچی خانہ ترازومواد
1- 1 ٹکڑاپلیس ہولڈر
درکار اوزار
7- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- 1 vendor sell this, none ship to you yetپلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
- پلیس ہولڈر
یہ بلوپرنٹ بناتا ہے
CC0 پبلک ڈومین
یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔
میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔