اسکیلیٹن-سیمی سفیئر ڈیشر چرن: اوپری ڈیشر رول پر محراب دار پسلیاں، کریم کو واپس مرکز کی طرف لڑھکاتی ہیں

"گول ڈسک نما ڈیشرز کا کام کریم کو چرنی کے پیندے کے قریب ہلانا ہے، جبکہ ڈھانچے نما نیم کرہ نما ڈیشر کا کام اسے چرنی کی اونچائی کے درمیانی حصے کے قریب ہلانا ہے۔"

نچلا ڈیشر، اوپری ڈیشر اپنی ٹیوب ڈسک نیچے کی طرف رکھ کر، چار پسلیاں چپٹی، پنین D اور E، پہیہ F، سٹیپ، کور، سٹینڈرڈ اور کرینک پرنٹ کریں۔ PETG میں 0.2 mm پرتوں پر، 30 % انفل، 4 دیواروں کے ساتھ پرنٹ کریں؛ پہلے استعمال سے پہلے دھو لیں۔

10 mm مربع سخت لکڑی کی پٹی، جس کی لمبائی 320 mm ہو، کو ٹھوس شافٹ کے طور پر کاٹیں اور اسے ریگڑ کر ہموار کریں۔ برتن کے پیندے میں سٹیپ سیٹ کریں اور شافٹ کو اس میں کھڑا کریں۔ نچلا ڈیشر آگے سرکائیں، اس کا بوس سٹیپ سے 4 mm اوپر ہو، اور اسے شافٹ میں سے گزرے ہوئے M3 سکرو سے فکس کریں۔ چاروں ریبز کے پاؤں اوپری ڈیشر کے رم میں دبائیں اور ان کے سرے کالر میں دبائیں، پھر اوپری ڈیشر کی ٹیوب کو شافٹ پر نیچے اتاریں۔

ڈھکن کو برتن پر رکھیں، جس کی ٹیوب اس کے مرکز سے گزرے اور اس کے اوپر ایک واشر ہو۔ پنین D کو ٹیوب کے اوپری حصے پر موجود چپٹی سطح پر سلائیڈ کریں، تاکہ اوپری ڈیشر اس سے لٹکا رہے۔ اس کے اوپر شافٹ پر پنین E کو M3 اسکرو سے فِکس کریں جو شافٹ کے آر پار ڈرل کیا گیا ہو۔ اسٹینڈرڈ کو نیچے سے دو M4 اسکرو کے ذریعے ڈھکن پر اسکرو کریں، پھر ایک 10 mm ڈووَل کو اس میں سے ایکسل کے طور پر گزاریں، وہیل F کو اس کے اندرونی سرے پر مضبوطی سے دبائیں تاکہ وہ نیچے D اور اوپر E کے ساتھ میش ہو، اور کرینک کو اس کے بیرونی سرے پر ڈووَل کے آر پار ڈرل کیے گئے M3 اسکرو سے فِکس کریں۔

کسی تھرمامیٹر سے جانچی ہوئی تقریباً 15 °C پر 3 لیٹر بھاری کریم ڈالیں۔ ہینڈل کو مسلسل گھمائیں اور اسٹopwatch سے وقت لیں: ڈسکس مخالف سمتوں میں گھومتی ہیں اور پسلیاں اٹھتی ہوئی کریم کو واپس مرکز کی طرف لڑھکاتی ہیں۔ جب مکھن بن جائے تو ڈھکن اور ڈیشرز اٹھا لیں، چھاچھ نکال دیں، مکھن کو ٹھنڈے پانی میں اس وقت تک دھوئیں جب تک پانی صاف نہ ہو جائے، ایک چٹکی نمک ملائیں اور اسے تول لیں۔

**ڈبلیو ایچ ٹیمبلنگ** برلن، مارکیٹ کاؤنٹی، وسکانسن، امریکہ سے 20,740، 29 جون 1858، دستخط 8 جون 1858، ایرن ہلٹن کو تفویض۔ انہوں نے چار پسلیاں بنائیں لیکن ضرورت کے مطابق چھ، آٹھ یا زیادہ استعمال کرتے، ان کے اندر باریک تار کی پسلیوں کے چھوٹے نیم کرے، یا نیم کرے کو موٹی تار کی جالی کی طرح بنایا جاتا۔ انہوں نے ایک مکمل ڈھانچے والا کرہ بھی تجویز کیا، جس میں نچلا ڈیشر اس کے مطابق نیم کروی بنایا جائے۔ انہوں نے صرف الٹے عمل والی چرنی کے اوپری ڈیشر پر نیم کرے کا دعویٰ کیا۔ ہمارا برتن، سائز، گیئر کی تعداد اور چھپے ہوئے پرزے ہمارے اپنے ہیں۔ FDM پرنٹس اپنی تہہ کی لکیروں میں خوراک رکھتے ہیں، اس لیے اچھی طرح دھوئیں اور گھسنے پر بدل دیں۔