فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Sliding-Bar Air-Tube Dasher Churn: Churn Low, Then Raise the Bar and Turn Back to Gather
Millie

تخلیق کار

Millie

7. اکتوبر 2026NL
35
0
0
0
0

Sliding-Bar Air-Tube Dasher Churn: Churn Low, Then Raise the Bar and Turn Back to Gather

William H. Truesdell of Elgin, Illinois, received US 18,936, dated 22 December 1857, for a dasher bar that slides on the upright shaft, with an inclined board and an air tube at each end. It churns near the bottom; then it is raised to the surface and turned gently back, "the inclined boards forming chambers" to gather the butter. This rung prints the dasher bar, collar, step and gears, builds the churn and makes butter.
درمیانہ
About 4 hours, plus printing

ہدایات

1

Down to churn, up to gather

Jupyter نوٹ بک لوڈ ہو رہی ہے…
2

Lifting to gather, before it

Dickinson lifts his breakers to gather; Truesdell lifts the whole dasher bar to the surface.
3

Read US 18,936

"After the butter is produced, the bar D is raised to the surface, or nearly to the surface, of the cream and is supported in proper position by the pin (h) which is inserted in the shaft B below the collar (g). By turning the shaft B, gently in a reverse direction the butter will be collected, the inclined boards (i) forming chambers to receive it."
4

Print the parts

Print the dasher bar with its inclined boards, the collar, the step, the crown wheel, the pinion and the standard. Print in PETG at 0.2 mm layers, 30 % infill, 4 walls; wash before first use.

اس مرحلے کے لیے مواد:

PETG فلامنٹPETG فلامنٹ1 ٹکڑا

درکار اوزار:

تار والا 3D پرنٹر (FDM)تار والا 3D پرنٹر (FDM)
5

Print the dasher bar

The dasher bar, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
6

Print the collar

The collar, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
7

Print the step

The step, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
8

Print the crown wheel

The crown wheel, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
9

Print the pinion

The pinion, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
10

Print the standard

The standard, printed as step 4 describes.
ڈیزائن فائلSTLCC0 - Free
11

Bar, tubes and collar

Glue an 8 mm food-grade tube into each socket so its top stands above the cream, slightly inclined. Slide the bar onto a 10 mm square hardwood shaft standing in the step in a round food-grade container. Hang the bar from the collar by four 3 mm stainless rods, and drill the shaft for a pin under the collar at the churning and the gathering heights.

اس مرحلے کے لیے مواد:

پی وی سی پائپپی وی سی پائپ1 ٹکڑا
دو جزو والی ایپوکسیدو جزو والی ایپوکسی1 ٹکڑا
سخت لکڑی کی کھونٹیاںسخت لکڑی کی کھونٹیاں1 ٹکڑا
غذائی درجے کا ذخیرے کا برتنغذائی درجے کا ذخیرے کا برتن1 ٹکڑا
نرم فولاد کی گول سلاخنرم فولاد کی گول سلاخ1 ٹکڑا

درکار اوزار:

لوہا کاٹنے کی آریلوہا کاٹنے کی آری
بے تار مشقبے تار مشق
مشقوں کا سیٹمشقوں کا سیٹ
12

Lid, gears and crank

Fix half the lid with a hole for the shaft, the pinion on its top and the standard with the crown wheel meshing it; screw a dowel handle into the wheel.

اس مرحلے کے لیے مواد:

نرم فولاد کی گول سلاخنرم فولاد کی گول سلاخ1 ٹکڑا
سخت لکڑی کی کھونٹیاںسخت لکڑی کی کھونٹیاں1 ٹکڑا
لکڑی کا پیچ #8 × ۱ انچلکڑی کا پیچ #8 × ۱ انچ1 ٹکڑا

درکار اوزار:

پیچ کس سیٹپیچ کس سیٹ
بے تار مشقبے تار مشق
13

The build in 3D

FreeCAD model of this build: the container cut away to show the dasher bar low on the shaft with its inclined boards and air tubes, the collar and rods above, and the crown wheel and pinion.
ڈیزائن فائلBLENDCC0 - Free
14

Churn low, gather high

Let the heavy cream stand until it reaches about 15 °C, checked with the thermometer. Pour in 2 litres. With the bar low, crank steadily; time until the butter comes. Raise the bar to the surface, pin the collar there, and crank gently the other way to gather the butter. Pour off the buttermilk, add cold water, churn a little and pour off again until it runs clear; work in a pinch of salt and weigh the butter.
قدم 14 - Image 1

اس مرحلے کے لیے مواد:

گاڑھی بالائیگاڑھی بالائی2000 ملی لیٹر
موٹا سمندری نمکموٹا سمندری نمک1 ٹکڑا
پانیپانی1 ٹکڑا

درکار اوزار:

اندر رہنے والی سلاخ والا ترمامیٹراندر رہنے والی سلاخ والا ترمامیٹر
اسٹاپ واچاسٹاپ واچ
ڈیجیٹل باورچی خانہ ترازوڈیجیٹل باورچی خانہ ترازو
زنگ نہ لگنے والے فولاد کا بڑا ملانے کا پیالہزنگ نہ لگنے والے فولاد کا بڑا ملانے کا پیالہ
15

Troubleshooting

Sliding-bar churn troubleshooting.

Flow

Loading...
16

History and honest limits

**William H. Truesdell** of Elgin, Kane County, Illinois, US 18,936, 22 December 1857. He did not claim bringing air into the cream, nor adjusting dashers broadly; he claimed the bar and its inclined boards that let air in turning one way and form chambers to gather the butter turning the other. Printed parts and a container stand in for his. FDM prints hold food in their layer lines, so wash well and replace when worn.

مواد

10

درکار اوزار

9

ڈیزائن فائلیں

7

CC0 پبلک ڈومین

یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔

میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔

بحث

(0)

لاگ ان بحث میں شامل ہونے کے لیے

تبصرے لوڈ ہو رہے ہیں...