فن
خوبصورتی اور تندرستی
دستکاری
ثقافت اور تاریخ
تفریح
ماحول
خوراک اور مشروبات
ریورس انجینئرنگ
سائنسز
کھیل
ٹیکنالوجی
پہننے والے آلات
Sukumo: Dried Indigo Leaves Watered, Turned and Fermented for 75–90 Days
Tex

تخلیق کار

Tex

17. اکتوبر 2026FO
6
0
0
0
0

Sukumo: Dried Indigo Leaves Watered, Turned and Fermented for 75–90 Days

Sukumo is the composted indigo of Japanese aizome. Harvest and dry the leaves of Japanese indigo, heap them under cover, wet them well and turn them over and over while they ferment for about 75 to 90 days. Dried again, they become dark lumps rich in blue indigo, ready for the vat. The picture: our diagram, leaves to dried heap to sukumo.
درمیانہ
About three months

ہدایات

1

Harvest and dry

Cut the indigo plants, strip the leaves, and spread them on mats until fully dry. These are dried indigo leaves.

اس مرحلے کے لیے مواد:

جاپانی نیل کے پتے (تازہ)جاپانی نیل کے پتے (تازہ)20 کلوگرام

درکار اوزار:

درانتیدرانتی
خشک کرنے کی بانس کی چٹائیخشک کرنے کی بانس کی چٹائی
پلڑوں والی ترازوپلڑوں والی ترازو
2

Heap and wet

Heap the dried leaves indoors on a clean floor and water them until thoroughly damp. Cover with mats.

درکار اوزار:

بالٹیبالٹی
پانیپانی
بُنی ہوئی چٹائیبُنی ہوئی چٹائی
3

Turn and ferment

Every week or so, shovel the heap over from top to bottom, watering as you go so it stays damp. Keep this up for about 75 to 90 days.

درکار اوزار:

بیلچہبیلچہ
بالٹیبالٹی
پانیپانی
بُنی ہوئی چٹائیبُنی ہوئی چٹائی
4

Dry and store

Spread the fermented mass to dry; it darkens to black, earthy lumps. Bag the sukumo and keep it dry.

درکار اوزار:

خشک کرنے کی بانس کی چٹائیخشک کرنے کی بانس کی چٹائی
جوٹ کی بوریجوٹ کی بوری
پلڑوں والی ترازوپلڑوں والی ترازو
5

Turning calendar

Jupyter نوٹ بک لوڈ ہو رہی ہے…

مواد

1

درکار اوزار

8

متعلقہ بلیو پرنٹ

یہ بلیو پرنٹ علم بانٹتے ہیں — تکنیک، مواد یا اصول

CC0 پبلک ڈومین

یہ بلیو پرنٹ CC0 کے تحت جاری کیا گیا ہے۔ آپ اجازت لیے بغیر اس کام کو نقل، ترمیم، تقسیم اور کسی بھی مقصد کے لیے استعمال کرنے کے لیے آزاد ہیں۔

میکر کی حمایت کریں ان کے بلیو پرنٹ کے ذریعے پروڈکٹس خرید کر جہاں وہ میکر کمیشن وینڈرز کی طرف سے مقرر، کماتے ہیں، یا اس بلیو پرنٹ کی نئی تکرار بنائیں اور آمدنی شیئر کرنے کے لیے اسے اپنے بلیو پرنٹ میں کنکشن کے طور پر شامل کریں۔

بحث

(0)

لاگ ان بحث میں شامل ہونے کے لیے

تبصرے لوڈ ہو رہے ہیں...