ٹلٹنگ-ٹب کاؤنٹر-فین چرن: دو پنکھے مخالف سمتوں میں گھومتے ہیں، ٹب ڈرین کرنے کے لیے جھکتا ہے اور کام کرتا ہے

براؤن اور بگیلو چاہتے تھے کہ ایک ہی چرن مکھن بنائے اور پھر ٹب کو ایک طرف جھکا کر اسے گوندھے۔ لوسیان اے براؤن اور ہبرڈ بگیلو، ہارٹفورڈ، کنیکٹیکٹ کے رہنے والے، کو 5 اکتوبر 1852 کو US 9,311 عطا ہوا، جو ہنری کے ڈبلیو ویلچ کو تفویض کیا گیا۔ ان کا مخروطی ٹب E دو اسٹینڈز کے درمیان جرنلز پر جھولتا ہے۔ کرینک شافٹ G پر ایک پنکھا H گھماتا ہے؛ G کے نچلے سرے پر اندرونی گیئر والا ایک خول ایک چھوٹے پینین u کے ذریعے، G کے گرد ایک کھوکھلے شافٹ پر لگے اسپر گیئر t کو گھماتا ہے، جو دوسرا پنکھا L الٹی سمت میں گھماتا ہے۔ ٹن یا کسی اور موزوں مواد کی مخروطی نلی K، جو ٹب کی تہہ تک پانی بند ہے، کریم کو کھوکھلے شافٹ سے دور رکھتی ہے۔ جب مکھن جم جاتا ہے، تو ٹب تقریباً 90 ڈگری تک جھکایا جاتا ہے: چھاچھ ڈھکن کے ایک سوراخ سے باہر بہتی ہے اور گھومتے پنکھے مکھن کو گوندھتے، کام کرتے اور لپیٹتے ہیں۔ یہ رنگ (rung) گیئر ٹرین کو حل کرتا ہے، پھر گیئرز، اندرونی پنکھا اور مخروطی نلی پرنٹ کرتا ہے، ٹب اور فریم بناتا ہے، اور مکھن بناتا اور گوندھتا ہے۔