پوٹاشیم کاربونیٹ (K₂CO₃)، جو تاریخی طور پر لکڑی کی راکھ سے چھان کر اور ہانڈی میں خشک کر کے حاصل کیا جاتا تھا — انگریزی نام «pot ash» اسی سے آیا۔ درمیانی قلوی جو شیشہ سازی میں مددگار مادّے، نیل کی رنگائی میں محرک، پھلانے والے اور صابن سازی میں کام آتا ہے۔ سوڈیم کاربونیٹ سے زیادہ حل پذیر ہے اور نرم صابن دیتا ہے۔