قدرتی ذخیرے سے سیدھی کھودی گئی مٹی — پہاڑی کی ڈھلان سے، دریا کے کنارے سے یا سڑک کی کٹائی سے۔ ارضیاتی اصل کے مطابق اس کی معدنی ترکیب، لچک اور پکنے کا رویہ بہت بدلتا ہے۔ استعمال سے پہلے اسے سنوارنا پڑتا ہے (خشک کرنا، بھگونا، چھاننا، پکنے دینا)۔