MOS حوالہ: سوراخ دار بھاپ کی ٹوکری جو دیگچی کے اندر ہلکے ابلتے پانی کے اوپر بیٹھتی ہے اور سبزیاں، منتو، مچھلی اور اناج نرم بھاپ سے پکاتی ہے۔ بھاپ میں پکانے سے ابالنے کے مقابلے میں وٹامن، معدنیات اور قدرتی رنگ زیادہ بچے رہتے ہیں۔ زنگ نہ لگنے والے فولاد کے نمونے پائیدار ہیں اور مشین میں دھل جاتے ہیں، بانس ایشیائی کھانوں کو ہلکی خوشبو دیتا ہے، اور سلیکون چپٹا مڑ کر کم جگہ گھیرتا ہے۔