مٹی کے گارے میں شامل کیا جانے والا غیر لچک دار مادّہ جو خشک ہونے اور پکنے کے دوران سکڑن اور دراڑ کم کرتا ہے۔ عام مادّے ریت، شاموٹ (پسا ہوا پکا ہوا برتن)، سیپ کے ٹکڑے، نباتی ریشے یا آتش فشانی راکھ ہیں۔ یہ مادّہ گارے کو کھول دیتا ہے تاکہ پکائی کے دوران بھاپ باہر نکل سکے۔