Cięcie bambusa i sezonowanie — zbiór bambusa w Bangladeszu

W Bangladeszu występuje około 33 gatunków bambusa. Trzy główne gatunki są ważne dla budownictwa i rzemiosła. Duży bambus (Bambusa balcooa) — gruby, mocny, grube ścianki, średnica 8-15 cm, wysokość 15-25 metrów, najczęściej używany w pracach budowlanych. Bambus Muli (Melocanna baccifera) — cienki, elastyczny, średnica 3-7 cm, wysokość 10-20 metrów, idealny do wyrobu koszy i mat, obfity w Chittagong Hill Tracts. Bambus Mitinga (Bambusa tulda) — średnia wielkość, średnica 5-10 cm, używany w przemyśle papierniczym i lekkiej budowie.

Bambus zwykle dojrzewa w ciągu 3-5 lat. Do celów budowlanych bambus w wieku 3-4 lat jest najbardziej odpowiedni — cięcie go wcześniej powoduje, że bambus staje się słaby i kruchy na ataki szkodników. Jak zidentyfikować dojrzały bambus: kolor zmienia się z ciemnej zieleni na żółtozieloną, na węzłach pojawia się biały proszek (porosty), czuje się twardy po zarysowaniu, a pukanie kostkami palców wytwarza wyraźny metaliczny dźwięk (niedojrzały bambus wydaje matowy dźwięk). Bambus starszy niż 5 lat staje się kruchy.

Najlepszym czasem do cięcia bambusa jest sezon suchy — listopad do lutego. W tym okresie ilość skrobi i cukru w bambusie jest na najniższym poziomie, zmniejszając w ten sposób ryzyko ataków owadów (szczególnie chrząszczy powiernika). Bambus cięty w sezonie deszczowym (czerwiec-wrzesień) zawiera więcej skrobi i owady niszczą go szybko. Cięcie w kierunku nowiu po pełni księżyca skutkuje mniejszą ilością soku w bambusie — jest to tradycyjne przekonanie poparty przez niektóre badania. Rozpoczynaj cięcie wcześnie rano, gdy temperatura jest niska.

Ostry daa (bangladeński ciężki nóż) jest głównym narzędziem do cięcia bambusa. Ostrze daa powinno mieć długość 30-45 cm i być ciężkie, aby bambus można było przeciąć w jednym lub dwóch uderzeniach. Naostrzaj daa na kamieniu ostrzącym przed cięciem. Do grubego bambusa można również użyć piły ręcznej. Ze względów bezpieczeństwa noś grube rękawice z materiału i solidne buty — krawędzie pociętegoambusa są niezwykle ostre.

Nigdy nie usuwaj więcej niż 30% pędów z kępy bambusa — utrzymuje to zdrowie kępy i jej zdolność regeneracyjną. Ze zdowej kępy bambusa można zebrać 3-8 dojrzałych pędów rocznie. Najpierw usuń suche, martwe i uszkodzone pędy. Następnie wybierz najstarsze dojrzałe pędy. Pozostaw młode pędy (1-2 lata, jasno zielone) i nowe pędy.

Przetnij bambusa tuż powyżej pierwszego lub drugiego węzła od gruntu. Cięcie poniżej węzła może uszkodzić system korzeniowy (rizom – system korzeniowy pod ziemią), co uniemożliwia przyszty wzrost. Podczas cięcia przecinaj ukośnie pod kątem 45 stopni — zapobiega to gromadzeniu się wody deszczowej na krawędzi cięcia i gnicieniu. Wykonaj czyste cięcie mieczem w jeden lub dwa ruchy — wielokrotne uderzenia powodują rozszczepianie się bambusa i pękanie. Zwróć uwagę na kierunek, w którym bambusik spadnie podczas cięcia — bambus może mieć długość 15–25 metrów.

Przycinaj gałęzie i liście ze ściętego bambusa. Gałęzie wyrastają z węzłów bambusa — wytnij je blisko węzła za pomocą maczety. Skrój bambus na użyteczne długości zgodnie z potrzebami — zazwyczaj kawałki o długości 3-4 metrów są wygodne do prac konstrukcyjnych. Wykonuj cięcia tuż nad każdym przyciętym węzłem, ponieważ cięcie przez środek węzła grozi jego rozszczepieniem. Pozostaw przycinane gałęzie i liście u podstawy kępy bambusa — rozkładają się i stają się nawozem organicznym, który dostarcza składników odżywczych kępie.

Pocięty bambus należy przechowywać podniesiony nad ziemią — umieszczenie go bezpośrednio na ziemi spowoduje ataki grzybów i szkodników. Ułóż go poprzecznie na dwóch kawałkach drewna lub bambusa z przewietrzaniem poniżej. W Bangladeszu bambus tradycyjnie transportuje się, wiążąc go w tratwy i spławiając na rzekach — jednocześnie rozpoczyna się proces suszenia w wodzie. Do transportu lądowego używaj furgonek lub ciężarówek. Proces suszenia powinien rozpocząć się w ciągu 24 godzin od ścięcia bambusa.

Uzdatnianie wodą jest najprostszą i najbardziej skuteczną metodą konserwacji bambusa. Całkowicie zanurz wycięty bambus w wodzie stawu, rzeki lub kanału. Jeśli bambus pływa, przytrzymaj go ciężkimi kamieniami lub drewnem. Utrzymuj go zanurzony przez 4-8 tygodni — w tym czasie woda rozpuszcza i usuwa skrobię i cukier wewnątrz bambusa. Po usunięciu skrobi owady nie będą atakować bambusa. Metoda alternatywna: moczenie w roztworze boraks-kwasu borowego (50 gramów boraksu i 50 gramów kwasu borowego na litr wody) uzdatni go w 2-3 tygodnie i zapewnia dodatkową ochronę przed owadami.

Po 4-8 tygodniach wyjmij bambus z wody i sprawdź. Oznaki wysuszonego bambusa: zmiana koloru ze światło żółto-zielonego na blady brąz, brak lepkiego soku na wewnętrznych ścianach, brak słodkiego zapachu na krawędziach cięcia. Jeśli nadal jest lepki sok lub słodki zapach, trzymaj go w wodzie przez kolejne 1-2 tygodnie. Niezupełnie wysuszony bambus będzie zjedzony przez owady w ciągu kilku miesięcy.

Usuń sezonowy bambus z wody i pozwól mu schnąć w cieniu — suszenie w bezpośrednim słońcu powoduje szybkie pęknięcie bambusa. Ułóż bambus poziomo na wysokości nad ziemią, aby powietrze krążyło ze wszystkich stron. Susz w cieniu przez 4-6 tygodni. Obracaj bambus od czasu do czasu podczas suszenia, aby schnął równomiernie. Upewnij się, że wilgotność spadnie poniżej 15%. Surowy bambus pęka i łuszczy się łatwo; właściwie wysuszony bambus jest twardy, trwały i odporny na szkodniki.

Jak sprawdzić, czy bambus wysechł wystarczająco: Waga — wysuszony bambus jest znacznie lżejszy w porównaniu ze świeżym bambusem. Test dźwięku — gdy uderzysz wysuszony bambus palcem, wydaje wyraźny, ostry dźwięk; mokry bambus wydaje głuchy dźwięk. Kolor — całkowicie wysuszony bambus ma jasny kolor słomy. Krawędź przecięcia — wewnętrzna ściana jest sucha i twarda, bez wilgoci i grzybów. Jeśli dostępny jest wilgotnościomierz, 12-15% wilgoci jest idealne do prac konstrukcyjnych.

Podziel suchą bambusa na trzy klasy. Pierwsza klasa — prosta, bez pęknięć, jednolita średnica, bez otworów po robakach — odpowiednia do budowy i produkcji mebli, uzyskuje najwyższą cenę. Druga klasa — lekko zakrzywiona lub z małymi pęknięciami — odpowiednia do ogrodzenia, rusztowań, słupów itp. Trzecia klasa — zakrzywiona, pękająca lub porażona robkami — może być używana do paliwa lub produkcji mat. Trzymaj bambusa każdej klasy osobno.

Prawidłowo sezonowane i wysuszone bambusa trwa latami, gdy jest przechowywana prawidłowo. Zawsze trzymaj bambusę podniesioną nad ziemią — na cegłach lub drewnie. Przechowuj ją pod zadaszeniem, aby chronić ją przed deszczem i bezpośrednim światłem słonecznym. Utrzymuj odpowiednią cyrkulację powietrza wokół bambusa — grzyby rozwijają się w zamkniętych przestrzeniach. Trzymaj bambusę ułożoną płasko, nie stój jej na równo — bambus się wykrzywia, gdy stoi. Czasami sprawdzaj ataki owadów — małe cząsteczki proszku wskazują na uszkodzenia przez żukami koziorkami. Prawidłowo sezonowane bambusy są generalnie odporne na szkodniki.