Mechaniczny ubijacz do jajek z napędem pasowym: jedno koło ubija trzy miski

"Dzięki temu ruchowi oraz działaniu substancji w naczyniach palce F rozchodzą się i duża ilość substancji zostaje jednocześnie przez nie wzburzona, tak że bardzo krótko trwa ubijanie jajek na pianę lub mieszanie określonej ilości jajek z cukrem; a ponieważ palce są elastyczne, rozchodzą się, gdy są obracane wraz z tarczami, i dopasowują się do kształtu naczynia, tak że rzeczywiście przeczesują każdy zakamarek naczynia."

Wydrukuj trzyrowkowe koło napędowe, trzy krążki i trzy tarcze palcowe. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 % i 4 ścianach.

Wykonaj ramę stołu ze sklejki o wymiarach 330 × 80 mm na czterech nogach o wysokości 240 mm. Wywierć otwory o średnicy 5 mm na oś koła oraz trzy trzpienie oddalone od siebie o 70 mm.

Przetnij trzy trzpienie o długości 200 mm z pręta 5 mm. Przyklej epoksydowo krążek na górze każdego z nich, na wysokości jego własnego rowka, oraz tarczę u podstawy każdego. Wsuń sześć 30-milimetrowych odcinków rurki silikonowej w otwory każdej tarczy jako palce.

Załóż koło na jego wał, mocując śrubę korbową w pobliżu obręczy. Przełóż pierścień uszczelniający O-ring z każdego rowka na jego koło pasowe, dobierając rozmiary tak, aby były napięte.

Arkusz rysunkowy US 23,814, domena publiczna (wygasły patent).

Ustaw trzy miski pod wałkami, po jednym białku w każdej. Kręć korbą mniej więcej raz na sekundę i mierz czas ubijania każdej miski do uzyskania sztywnych szczytów.

**John L. Nicolai** z Chicago, cesjonariusz na rzecz siebie, S. E. Knotta i R. F. Farrella, otrzymał patent US 23,814 z dnia 26 kwietnia 1859 roku. Rama wykonana jest z drewna lub innego materiału na nogach; tarcze mogą mieć kołnierze, być z gładkiej blachy lub być małymi miseczkami; końcówki wałków przechodzą przez tarcze i kończą się spłaszczonym widelcem, który jednocześnie miesza. W przypadku większych maszyn umieszczał przed kołem przekładnię mnożącą; przy napędzie parowym jest ona zbędna. **Uczciwe ograniczenia.** FDM wydruki zatrzymują żywność w swoich warstwach, więc należy je dokładnie myć i wymieniać po zużyciu. Pierścienie uszczelniające zastępują jego bezkońcowe pasy, a silikonowa rurka – gumowe lub gutaperkowe palce. Twoje czasy są wynikiem tych zmian.