Współpraca
SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Mieszadło z tarczą hamulcową i łopatkami: w górę między listwami, w dół przez tarczę
English
Martin

Autor

Martin

7. październik 2026NO
32
0
0
0
0

Mieszadło z tarczą hamulcową i łopatkami: w górę między listwami, w dół przez tarczę

Wade przepuszczał śmietanę w obiegu: w górę po bokach i w dół przez środek.
Średniozaawansowany
Około 4 godzin, plus druk

Instrukcje

1

W górę po bokach, w dół przez środek

Wczytywanie notatnika Jupyter…
2

Stojące przegrody obracającego się mieszadła, zanim...

Wbudowany schemat obraca mieszadła między nieruchomymi przegrodami. Nieruchome listwy i hamulce Wade'a kierują śmietankę w pętli, w górę wzdłuż boku i w dół przez tarczę.
3

Czytaj US 13,133

"Na górnej powierzchni tarczy H przymocowane są cztery hamulce A¹. Hamulce te wykonane są z płaskich drewnianych listew zamocowanych krawędzią na tarczy i sięgają w górę niemal tak wysoko jak listwy (f). Hamulce ułożone są stycznie do okrągłego otworu (g), w środku tarczy H, i sięgają aż do krawędzi tarczy."
4

Wydrukuj części

Wydrukuj cztery listwy z ich barkami, tarczę z jej otworem i czterema hamulcami, skrzydła, stopień, koło koronowe o 36 zębach, zębnik o 12 zębach oraz stojak. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 % i 4 ściankach; przed pierwszym użyciem przemyj.

Materiały do tego kroku:

Filament PETGFilament PETG1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Drukarka 3D z filamentem (FDM)Drukarka 3D z filamentem (FDM)
5

Wydrukuj listwę

Listwa, wydrukowana zgodnie z krokiem 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
6

Wydrukuj tarczę wraz z jej otworem i czterema hamulcami

Tarcza z otworem i czterema hamulcami, wydrukowana zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
7

Wydrukuj skrzydła

Skrzydła, wydrukowane zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
8

Wydrukuj krok

Krok wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
9

Wydrukuj koło koronowe

Koło koronowe, wydrukowane zgodnie z krokiem 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
10

Wydrukuj zębnik

Zębnik, wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
11

Wydrukuj standard

Standard, wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
12

Wanna, listwy, skrzydła i tarcza

Użyj okrągłego pojemnika o prostych ściankach, przeznaczonego do kontaktu z żywnością, o średnicy wewnętrznej około 190 mm i głębokości 230 mm. Przymocuj cztery listwy pionowo do ścianki pojemnika, w równych odstępach, silikonem bezpiecznym dla żywności, ich ramiona skierowane do wewnątrz. Ustaw stopień na dnie, z drewnianym wałkiem o przekroju kwadratowym 10 mm w nim, i nasuń skrzydła na stopień. Nałóż tarczę na wałek, na ramiona, i wsuń krótki kołek przez jej wycięcie obok listwy, jako jego kołek h.

Materiały do tego kroku:

Pojemnik do przechowywania klasy spożywczejPojemnik do przechowywania klasy spożywczej1 sztuka
Uszczelniacz silikonowyUszczelniacz silikonowy1 sztuka
Kołki z twardego drewnaKołki z twardego drewna1 sztuka
Pręt ze stali niskowęglowejPręt ze stali niskowęglowej1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Piła ręcznaPiła ręczna
Piła do metaluPiła do metalu
Papier ściernyPapier ścierny
13

Wieko, przekładnie i korba

Przetnij wieko na pół i zamocuj jedną połowę z otworem na wał. Nasuń zębnik na górną część wału, przykręć wspornik do połowy wieka i przeprowadź krótki pręt o długości 10 mm przez jego łożysko do koła koronowego tak, aby jego zęby zazębiały się z zębnikiem; przykręć drewniany uchwyt (kołek) do piasty koła.

Materiały do tego kroku:

Pręt ze stali niskowęglowejPręt ze stali niskowęglowej1 sztuka
Kołki z twardego drewnaKołki z twardego drewna1 sztuka
Wkręt do drewna #8 x 1"Wkręt do drewna #8 x 1"1 sztuka
Śruby maszynoweŚruby maszynowe1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Piła do metaluPiła do metalu
Zestaw wkrętakówZestaw wkrętaków
Wiertarko-wkrętarka akumulatorowaWiertarko-wkrętarka akumulatorowa
14

Budowa w 3D

Model FreeCAD tej budowy, a nie patentu: wanna przecięta, aby pokazać skrzydełka na stopniu, listwy na ścianie, tarczę spoczywającą na ich barkach z jej otworem i hamulcami oraz koronowe koło zębate i zębnik na połowie pokrywy.
Plik projektowyBLENDCC0 - Free
15

Ubijanie w kołowrotku

Pozostaw śmietanę kremową do ustania, aż osiągnie około 15 °C, sprawdzając termometrem. Wlej 2 litry, tyle, aby przykryć tarczę. Kręć równomiernie i obserwuj, jak śmietana unosi się przy ściance i opada przez otwór; mierz czas, aż pojawi się masło. Zlej maślankę, dodaj zimnej wody, ubijaj chwilę i zlewaj ponownie, aż woda będzie czysta; wymieszaj szczyptę soli i zważ masło.
Krok 15 - Image 1

Materiały do tego kroku:

Śmietanka kremówkaŚmietanka kremówka2000 ml
Sól morska gruboziarnistaSól morska gruboziarnista1 sztuka
WodaWoda1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Termometr z sondą pozostawianą w potrawieTermometr z sondą pozostawianą w potrawie
StoperStoper
Cyfrowa waga kuchennaCyfrowa waga kuchenna
Duża misa ze stali nierdzewnejDuża misa ze stali nierdzewnej
16

Krem, który po prostu się kręci

Rozwiązywanie problemów z drganiem tarczy hamulcowej.

Flow

Loading...
17

Historia i uczciwe ograniczenia

**Isaac M. Wade** z Clinton, hrabstwo Lenawee, Michigan, otrzymał US 13,133, datowany na 26 czerwca 1855. Rysunek oznacza hamulce A′, podczas gdy tekst podaje A¹. Napisał, że maselnica „działa dobrze i wymaga niewielkiego nakładu siły nawet wtedy, gdy w pojemniku umieszczono dużą ilość śmietany”; to jego twierdzenie. Zastrzegł sobie układ skrzydełek na stopie wału, listwy po wewnętrznej stronie kadzi oraz hamulce na tarczy. **Uczciwe ograniczenia.** Pojemnik, wydrukowane części oraz koło koronowe z zębatką stożkową zastępują jego kadź i koła stożkowe. Wydruki FDM zatrzymują jedzenie w liniach warstw, więc dokładnie je myj i wymieniaj po zużyciu. Twoje czasy i wagi są wynikiem.

Materiały

10

Wymagane narzędzia

10

Pliki projektowe

8

Według tego planu powstaje

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...