SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Cleaning and Degreasing Animal Bones
Bob

Autor

Bob

11. październik 2026BE
36
0
0
0
0

Cleaning and Degreasing Animal Bones

Bone for tools, beads, needles and study must be free of flesh and fat: left in, the fat slowly seeps out, yellows the bone and smells. Simmer (do not boil hard) to loosen the tissue, scrape it off, then soak the bones in warm water with detergent, changing it until no more grease rises.
Początkujący
1 day, plus 1–2 weeks soaking

Instrukcje

1

Simmer

Cover the bones with water in a stockpot and keep it at a gentle simmer, not a rolling boil, which can crack bone, until the meat and gristle come away.

Materiały do tego kroku:

Kości długie zwierzątKości długie zwierząt2 kg
WodaWoda8 litrów

Potrzebne narzędzia:

Duży garnekDuży garnek
Płyta grzejnaPłyta grzejna
Termometr z sondą pozostawianą w potrawieTermometr z sondą pozostawianą w potrawie
2

Scrape clean

With gloves on, scrape off the remaining tissue with a knife and scrub with the brush.

Potrzebne narzędzia:

Nóż introligatorskiNóż introligatorski
Szczotka ryżowaSzczotka ryżowa
Rękawice gumoweRękawice gumowe
3

Degrease

Soak the bones in a bucket of warm water with a squeeze of detergent. Change the water every few days for one to two weeks, until no greasy film forms on top.

Materiały do tego kroku:

Łagodny detergentŁagodny detergent50 ml
WodaWoda15 litrów

Potrzebne narzędzia:

Wiadro plastikowe 20 lWiadro plastikowe 20 l
Rękawice gumoweRękawice gumowe
4

Rinse and dry

Rinse well and dry slowly in an airy, shaded place; fast drying in hot sun can crack them.

Materiały do tego kroku:

WodaWoda5 litrów

Materiały

3

Wymagane narzędzia

7

Według tego planu powstaje

Thumbnail
Zastępczy

Kości zwierzęce (oczyszczone, odtłuszczone)

Free

198
0
1

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...