SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed
TheChef

Autor

TheChef

17. październik 2026DK
10
0
0
0
0

Tea Seed Oil: Camellia Seeds Shelled, Dried, Crushed, Steamed and Pressed

Tea seed oil, a cooking oil of southern China, is pressed from the seeds of the oil-tea camellia. The old way: shell the seeds, dry them in the sun, crush them, roll them into flakes, steam them, press out the oil and filter it. The picture: our diagram of the screw press.
Średniozaawansowany
Two days

Instrukcje

1

Shell and dry

Crack off the seed shells with a hammer on a stone. Spread the kernels on mats in the sun until dry.

Materiały do tego kroku:

Nasiona kamelii oleistej (Camellia oleifera)Nasiona kamelii oleistej (Camellia oleifera)3 kg

Potrzebne narzędzia:

MłotekMłotek
Płyta kamiennaPłyta kamienna
Mata bambusowa do suszeniaMata bambusowa do suszenia
Waga szalkowaWaga szalkowa
2

Crush and flake

Crush the dry kernels in the mortar, then press the meal flat into thin flakes.

Potrzebne narzędzia:

Moździerz z tłuczkiemMoździerz z tłuczkiem
3

Steam

Steam the flakes in a basket over boiling water until cooked through.

Potrzebne narzędzia:

Koszyk do gotowania na parzeKoszyk do gotowania na parze
Duży garnekDuży garnek
PaleniskoPalenisko
Drewno opałoweDrewno opałowe
WodaWoda
4

Press and filter

Press the warm flakes in the screw press, catch the oil, let it settle and filter it into clean jars.

Potrzebne narzędzia:

Ręczna prasa śrubowa do olejuRęczna prasa śrubowa do oleju
Słoiki szklane z pokrywkamiSłoiki szklane z pokrywkami
Filtry do kawy / bibuła filtracyjnaFiltry do kawy / bibuła filtracyjna
Lejek kuchennyLejek kuchenny
5

Oil from your seeds

Wczytywanie notatnika Jupyter…

Materiały

1

Wymagane narzędzia

14

Według tego planu powstaje

Thumbnail
Zastępczy

Olej z nasion herbaty

Free

59
0
1

Powiązane blueprinty

Te blueprinty dzielą się wiedzą — technikami, materiałami lub zasadami

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

龙井绿茶手工炒制 — 西湖传统杀青与辉锅工艺

autor: MeiLianCN

Żywność

175
0
0
0
0
0
Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

Walnut Oil: Kernels Cold-Pressed, Settled and Filtered

autor: MaryFI

Chemia

9
0
0
0
0
0

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...