Współpraca
SZTUKA
Piękno i dobre samopoczucie
RZEMIOSŁO
KULTURA I HISTORIA
ROZRYWKA
ŚRODOWISKO
JEDZENIE I NAPOJE
INŻYNIERIA ODWROTNA
NAUKI
LEKKOATLETYKA
TECHNOLOGIA
URZĄDZENIA DO NOSZENIA
Ubijak do ziemniaków z ruchomą tarczą: perforowana tarcza, która kołysze się podczas ugniatania
Przetłumaczone
Alfred H. Lorton, New York, New York · Public domain (expired patent)
TheChef

Autor

TheChef

6. październik 2026DK
47
0
0
0
0

Ubijak do ziemniaków z ruchomą tarczą: perforowana tarcza, która kołysze się podczas ugniatania

Sztywny ubijak trafia na grudkowate ziemniaki pochyloną płaską powierzchnią i rozgniata tylko to, czego dotknie. Alfred H. Lorton z Nowego Jorku otrzymał patent US 33,654, datowany 5 listopada 1861 roku, na przyrząd do ugniatania, "składający się praktycznie z perforowanej tarczy zaopatrzonej w odpowiedni uchwyt", najlepiej połączonej z uchwytem za pomocą elastycznego lub podatnego medium - rdzenia i tulei z gumy indyjskiej - "tak aby tarcza mogła oscylować na końcu uchwytu w dowolnym kierunku, a tym samym dostosowywać się do nierówności powierzchni" masy. Ten etap wyznacza powierzchnię otwartą tarczy, następnie drukuje tarczę i uchwyt, łączy je silikonowym rdzeniem i tuleją oraz ugniata garnek ziemniaków z przegubem i bez niego.
Początkujący
Około 1 godziny, plus czas druku

Instrukcje

1

Otwarta powierzchnia tarczy

Wczytywanie notatnika Jupyter…
2

Miażdżenie ręczne przed tym

Wbudowany schemat miażdży solidnym tłuczkiem. Lorton perforuje powierzchnię, tak aby zacier przechodził przez nią, i pozwala jej się przechylać.
3

Czytaj US 33,654

"Perforacje mogą mieć dowolny pożądany kształt; ja jednak wolę, aby były okrągłe, ponieważ instrument łatwiej się czyści, gdy otwory w tarczy nie mają ostrych narożników." "Instrument, choć spełnia bardzo dobry cel, gdy jest sztywny, jak wspomniano powyżej, nie działa tak zadowalająco jak wtedy, gdy jest wykonany tak, aby się poddawał, jak przedstawiono powyżej jako pierwsze."
4

Wydrukuj dysk i uchwyt

Wydrukuj perforowany dysk wraz z jego gniazdem oraz uchwyt wraz z jego gniazdem. Drukuj w PETG przy warstwach 0,2 mm, wypełnieniu 30 %, 4 ścianach; przed pierwszym użyciem umyj.

Materiały do tego kroku:

Filament PETGFilament PETG1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Drukarka 3D z filamentem (FDM)Drukarka 3D z filamentem (FDM)
5

Wydrukuj dysk

Dysk wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
Pobierz model
6

Wydrukuj uchwyt

Uchwyt, wydrukowany zgodnie z opisem w kroku 4.
Plik projektowySTLCC0 - Free
Pobierz model
7

Wykonaj gumowy rdzeń

Odetnij 34 mm grubego silikonowego węża, który wypełni oba gniazda o średnicy 15 mm. Wsuń go w połowie do każdego gniazda i przetknij przez każde z nich stalowym sworzniem o średnicy 3 mm.

Materiały do tego kroku:

Wężyk silikonowyWężyk silikonowy1 sztuka
Pręt ze stali niskowęglowejPręt ze stali niskowęglowej1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Nóż introligatorskiNóż introligatorski
Suwmiarka cyfrowa 6 caliSuwmiarka cyfrowa 6 cali
8

Nałóż tuleję

Nasuń 30 mm tuleję z szerszego węża silikonowego na obie końcówki i mocno zabezpiecz każdy koniec drutem nierdzewnym.

Materiały do tego kroku:

Wężyk silikonowyWężyk silikonowy1 sztuka
Drut ze stali nierdzewnejDrut ze stali nierdzewnej1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Szczypce płaskieSzczypce płaskie
Nóż introligatorskiNóż introligatorski
9

Rysunek patentowy

Arkusz rysunkowy US 33,654, domena publiczna (wygasły patent).
Krok 9 - Image 1
10

Ugotuj ziemniaki

Gotuj 500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych na ćwiartki, w osolonej wodzie przez około 20 minut, aż nóż będzie wchodził bez oporu; odcedź.

Materiały do tego kroku:

ZiemniakiZiemniaki1 sztuka
WodaWoda1 sztuka

Potrzebne narzędzia:

Rondel o wysokich ściankachRondel o wysokich ściankach
Cyfrowa waga kuchennaCyfrowa waga kuchenna
11

Ugniatanie: ustępowanie wobec sztywnego

Rozgnieć połowę ziemniaków z luźnym przegubem i odmierz czas, aż nie będzie grudek. Owiń sztywny przegub taśmą, rozgnieć drugą połowę i porównaj.
Krok 11 - Image 1

Potrzebne narzędzia:

Duża misa ze stali nierdzewnejDuża misa ze stali nierdzewnej
StoperStoper
12

Dysk, który się zapycha, odkształca lub odpada

Rozwiązywanie problemów z ubijakiem do ziemniaków z ruchomym dyskiem.

Flow

Loading...
13

Historia i uczciwe ograniczenia

**Alfred H. Lorton** z Nowego Jorku otrzymał patent US 33,654, datowany na 5 listopada 1861. W najprostszej postaci uchwyt wchodzi w gniazdo na tarczy; wersja sprężysta używa gumowego rdzenia przypiętego do obu gniazd oraz gumowej osłony owiniętej wokół nich, z fałszywym dnem chroniącym rdzeń. Przeznaczał je do ziemniaków, rzepy i innych warzyw. **Uczciwe ograniczenia.** Wydrukowany PETG i silikonowe rurki zastępują jego metal i kauczuk; wydruki FDM zatrzymują jedzenie w liniach warstw, więc dokładnie myj i wymieniaj, gdy się zużyją. Twoje czasy są wynikiem tego.

Materiały

6

Wymagane narzędzia

8

Pliki projektowe

2

Według tego planu powstaje

Thumbnail
Zastępczy

Tłuczek do ziemniaków

Free

142
0

Powiązane blueprinty

Te blueprinty dzielą się wiedzą — technikami, materiałami lub zasadami

Pecking a Stone Mortar and Pestle — Grinding Implements from Granite

Pecking a Stone Mortar and Pestle — Grinding Implements from Granite

autor: MaryFI

Obróbka kamienia

111
0
0
0
1
0
Growing Potatoes from Tubers — Planting the Eyes

Growing Potatoes from Tubers — Planting the Eyes

autor: BobBE

Nauka o uprawach

47
0
0
0
0
0
Gauze Shaker Egg Beater: Shake the Eggs Through a Wire Gauze

Gauze Shaker Egg Beater: Shake the Eggs Through a Wire Gauze

autor: YourGrandmaIS

JEDZENIE I NAPOJE

29
0
0
0
0
0

CC0 Domena publiczna

Ten plan jest udostępniany na licencji CC0. Możesz go swobodnie kopiować, modyfikować, rozpowszechniać i wykorzystywać do dowolnych celów, bez konieczności uzyskiwania zgody.

Wesprzyj Makera kupując produkty przez jego plan, za co zarabia Prowizja Makera ustalony przez sprzedawców, lub stwórz nową iterację tego planu i dołącz go jako połączenie w swoim własnym planie, aby dzielić się przychodami.

Dyskusja

(0)

Zaloguj się aby dołączyć do dyskusji

Ładowanie komentarzy...