Gliceryna (glicerol): klarowna, słodka, syropowata ciecz uwalniana z tłuszczów i olejów, gdy przerabia się je na mydło lub masę świecową. Miesza się z wodą w każdym stosunku i pochłania wilgoć z powietrza. Do mydeł i kosmetyków, żywic (gliptal), leków, atramentów i jako płyn niezamarzający. Gatunki od surowej gliceryny mydlarskiej po rafinowaną 99 % i farmakopealną (USP), z tłuszczów zwierzęcych lub roślinnych.