Rozdrobniona kora dębowa (Quercus spp.): główny historyczny środek garbujący w Europie. Bogata w elagotaniny, które sieciują włókna kolagenu i dają trwałą, wodoodporną skórę garbowaną roślinnie. Służy też jako źródło barwnika brunatnego i jako ziele lecznicze.