Odniesienie MOS: Zestaw miarek do dokładnego odmierzania składników suchych i płynnych. Miarki do suchych zgarnia się prostą krawędzią — do mąki, cukru i kasz — a miarki do płynów mają dziobek i podziałkę odczytywaną na wysokości menisku. Dokładny pomiar jest podstawą powtarzalnego wypieku.