ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Крашение ягодами бузины — нестойкий фиолетовый из живой изгороди
Переведено
Tex

Создано

Tex

21. май 2026FO
225
0
0
4
0

Крашение ягодами бузины — нестойкий фиолетовый из живой изгороди

Ягоды бузины чёрной (Sambucus nigra) дают одну из самых ярких фиолетовых красильных ванн в природе — глубокий, чернильный фиолетовый цвет, который в кастрюле выглядит эффектно. Ягоды бесплатны и в изобилии растут в живых изгородях Европы (в Северной Америке дико растёт родственная бузина канадская, Sambucus canadensis), а цвет появляется сразу и насыщенный. Но у бузины есть секрет, который должен узнать каждый, кто красит натуральными красителями: это нестойкий краситель. Антоциановые пигменты, придающие соку бузины столь яркий фиолетовый цвет, по своей природе нестабильны — они быстро выцветают на свету и со временем вымываются при стирке, какой бы протравой вы ни пользовались.

Поэтому бузина — один из важнейших учебных красителей в текстильном ремесле. Она показывает основной принцип: не всякий яркий цвет стойкий. Начинающий красильщик, пропустивший бузину, рано или поздно потратит время и волокно на погоню за нестабильными пигментами, не понимая почему. Бузина учит отличать светостойкий краситель, который остаётся в волокне, от нестойкого цвета, который выцветает на свету и вымывается. Этот урок стоит мотка шерсти.

Несмотря на низкую светостойкость, цвет бузины не бесполезен: сок бузины сегодня разрешён как натуральный пищевой краситель (например, в США и Японии). На волокне с квасцовой протравой он даёт приглушённый фиолетовый. Цвет красив, пока держится, и сохраняется гораздо дольше на вещах, которые хранят вдали от света, — саше, подкладке, изделиях, выставленных в тени.

Начинающий
90-120 минут работы, ночь выдержки

Инструкции

1

Соберите и взвесьте ягоды бузины

Используйте 200-300% от веса волокна (WOF) свежих ягод или 100% сушёных. На 100 г шерсти соберите 200-300 г свежих спелых ягод или возьмите 100 г сушёной бузины. Ягоды должны быть полностью спелыми — глубокого фиолетово-чёрного цвета, не красными и не зелёными. Незрелые ягоды содержат меньше антоцианов и дают более слабый, тусклый цвет. Снимите ягоды с веточек, проводя вилкой по кистям, и удалите как можно больше плодоножек: кроме цветков и спелых ягод, все части бузины, включая стебли, листья и семена, содержат цианогенный гликозид и ядовиты в сыром виде. Ничего не ешьте из красильной ванны и используйте кастрюлю и инструменты, предназначенные только для крашения. Сок к тому же сильно окрашивает руки, поэтому надевайте перчатки.

Материалы для этого шага:

Плоды бузины (сушёные)Плоды бузины (сушёные)100 г

Необходимые инструменты:

Цифровые кухонные весыЦифровые кухонные весы
Резиновые перчаткиРезиновые перчатки
2

Нагрейте ягоды, чтобы извлечь краситель

Положите ягоды в красильную кастрюлю примерно с 4 литрами воды. Нагрейте примерно до 80 °C, ниже лёгкого кипения, и держите 45 минут, время от времени разминая ягоды ложкой, чтобы выделилось больше сока. Жидкость станет насыщенно-фиолетовой и непрозрачной — одна из самых эффектных ванн в натуральном крашении. Не допускайте бурного кипения — сильный нагрев разрушает антоцианы и смещает цвет к мутно-бурому.

Необходимые инструменты:

Высокая кастрюляВысокая кастрюля
Деревянная ложка для размешиванияДеревянная ложка для размешивания
3

Процедите ягодную мякоть

Процедите красильный отвар через мелкое сито в чистую кастрюлю, отжимая мякоть, чтобы получить всю фиолетовую жидкость. Процеженная ванна должна быть глубокого, яркого фиолетового цвета — почти чёрной при такой концентрации. Отработанную мякоть выбросьте или отправьте в компост. Цвет этой ванны обманчиво красив — кажется, что он даст стойкий фиолетовый, и именно этому уроку учит бузина.

Необходимые инструменты:

Мелкое ситоМелкое сито
4

Добавьте шерсть, протравленную квасцами, и красьте при 80 °C 45 минут

Дайте процеженной ванне остыть до комнатной температуры. Предварительно смочите протравленную квасцами шерсть, отожмите лишнюю воду и опустите её в ванну. Медленно доведите до 80 °C и держите 45 минут, переворачивая каждые 10 минут. Шерсть быстро впитает фиолетовый цвет. Моток выйдет насыщенного, глубокого фиолетово-лилового цвета, великолепного, пока он мокрый.

Материалы для этого шага:

Моток шерстяной пряжиМоток шерстяной пряжи100 г
Квасцы (алюмокалиевые)Квасцы (алюмокалиевые)10 г

Необходимые инструменты:

Кухонный термометрКухонный термометр
5

Остудите, прополощите и оцените исходный цвет

Оставьте шерсть остывать в ванне на ночь, затем выньте и прополощите в тёплой воде. Вода при полоскании будет фиолетовой — вымывается больше красителя, чем у хорошо закреплённых протравных красителей вроде марены или кошенили, и это первый признак нестойкости бузины. Высохшая шерсть будет мягкого лавандово-фиолетового цвета, светлее, чем можно ожидать от такой тёмной ванны. Сушите в тени.

6

Проверьте светостойкость — урок нестойких красителей

Разрежьте сухой моток пополам. Одну половину уберите в тёмный ящик. Другую прикрепите к самому солнечному окну. Сравните образцы бок о бок через две недели и ещё раз через месяц. Образец на окне выцветет — от фиолетового к серым или буроватым тонам, — и разница растёт тем больше, чем дольше он висит. Вот главный урок: антоцианы бузины чувствительны к pH, чувствительны к свету и слабо связаны с волокном. Никакая протрава не делает их светостойкими — нестабильна сама молекула пигмента. Понимание этого принципа убережёт красильщика от траты дорогого волокна на другие нестойкие красители (свежая ежевика, краснокочанная капуста, свёкла), которые дают яркий, но недолговечный цвет.

Материалы

3

Требуемые инструменты

6

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...