ИСКУССТВО
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ
РЕМЕСЛО
КУЛЬТУРА И ИСТОРИЯ
РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЭКОЛОГИЯ
ЕДА И НАПИТКИ
ОБРАТНАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
НАУКИ
СПОРТ
ТЕХНОЛОГИИ
НОСИМЫЕ УСТРОЙСТВА
Induction Hob
Raymond M. Tucker · Public domain (expired patent)
Ed

Создано

Ed

22. сентябрь 2026FI
1
0
0
0
0

Induction Hob

The induction coil already published makes a changing magnetic field, and the induction motor uses one to drive currents in a rotor. The cooking rung uses the same trick to heat the pan itself: no element, no flame, and a cold top - the pan is the only thing that gets hot. **US 4,169,222**, "Induction cook-top system and control", Raymond M. Tucker, assigned to Rangaire, filed 26. July 1977, granted 25. September 1979: mains rectified to DC, switched into induction heating coils under a non-metallic top, with the power set by the switching. **A mains hob is never opened or built here.** You build a LOW-VOLTAGE induction heater from a 12–24 V module and measure which metals it can heat - which is exactly why some pans work on a hob and others do nothing.
Средний
3 hours

Инструкции

1

Wind a work coil

Wind 6 turns of 10 AWG bare copper wire round a 60 mm former into a flat spiral, leaving 80 mm tails. Keep the turns evenly spaced and not touching.

Материалы для этого шага:

Голая медная проволока 10 AWGГолая медная проволока 10 AWG1 метр

Необходимые инструменты:

Набор пассатижейНабор пассатижей
Стальная линейкаСтальная линейка
2

Power it safely

Bolt the coil to the ZVS module's terminals. Set the bench supply to 12 V with a 5 A limit; the module draws several amps and its transistors get hot. Never run it with no metal near the coil for more than a few seconds, and keep the supply under 24 V.

Материалы для этого шага:

ZVS Induction Heater ModuleZVS Induction Heater Module1 штука

Необходимые инструменты:

Регулируемый лабораторный источник питанияРегулируемый лабораторный источник питания
Прозрачные защитные очкиПрозрачные защитные очки
3

Cut six discs

Cut 40 mm discs from mild steel, stainless (both a magnetic and a non-magnetic grade if you have them), aluminium and copper, all the same thickness. Deburr the edges. Try a magnet on each and note which hold it.

Материалы для этого шага:

Лист малоуглеродистой сталиЛист малоуглеродистой стали1 штука
Лист нержавеющей сталиЛист нержавеющей стали1 штука
Алюминиевый листАлюминиевый лист1 штука
Медный листМедный лист1 штука
Набор неодимовых магнитовНабор неодимовых магнитов1 набор

Необходимые инструменты:

Ножницы по металлуНожницы по металлу
Напильник по металлуНапильник по металлу
4

Sixty seconds each

Rest each disc on a ceramic tile 5 mm above the coil, note its starting temperature, run for 60 seconds at the same supply setting, and read it again. Lift hot discs with pliers and gloves; let the module cool between runs.

Необходимые инструменты:

Инфракрасный термометрИнфракрасный термометр
СекундомерСекундомер
Сварочные перчаткиСварочные перчатки
Набор пассатижейНабор пассатижей
5

The same test on a real hob

If a commercial induction hob is to hand, put a cast-iron skillet on it, then an aluminium saucepan, and see which one it will even acknowledge. Then hold a magnet to each base.

Необходимые инструменты:

Чугунная сковородаЧугунная сковорода
Кастрюля с высокими стенкамиКастрюля с высокими стенками
Набор неодимовых магнитовНабор неодимовых магнитов
6

Skin depth and your results

Загрузка блокнота Jupyter…
7

History & Context

**What the patent specifies:** a cook-top with rectifier, gated semiconductor switches and induction heating coils beneath a non-metallic top, with the heat set by how the coils are switched. **Modern build (derived):** a low-voltage ZVS heater and metal discs. Induction reached kitchens slowly because the electronics were dear; efficiency into the pan is high and the top stays cool enough not to burn spills on. Its limits: the pan must be magnetic (so much old aluminium and copper cookware is useless), the electronics whine, and a pan smaller than the coil couples poorly.
Шаг 7 - Image 1

Материалы

7

Требуемые инструменты

12

Связанные чертежи

Эти чертежи делятся знаниями — техники, материалы или принципы

The Induction Coil

The Induction Coil

от VoltSE

Электроника

27
0
0
0
2
0
Tesla Induction Motor

Tesla Induction Motor

от VoltSE

ТЕХНОЛОГИИ

45
0
0
0
0
0

CC0 Общественное достояние

Этот чертёж выпущен под лицензией CC0. Вы можете свободно копировать, изменять, распространять и использовать эту работу в любых целях без запроса разрешения.

Поддержите мейкера, покупая товары через его чертёж, где он получает Комиссию мейкера установленную продавцами, или создайте новую итерацию этого чертежа и включите его как связь в свой чертёж для распределения дохода.

Обсуждение

(0)

Войти чтобы присоединиться к обсуждению

Загрузка комментариев...