Thai (тайский буйволиный плуг) — естественно изогнутое грядило, рукоять, лемех, закреплённый лаком на полозе, шейное ярмо и малое ярмо, тянет один буйвол

«Прежде чем насадить лемех на полоз, лак кипятят до жидкого состояния, горячим намазывают на дерево полоза и прижимают его к железному лемеху; когда лак остывает, лемех и полоз прочно держатся вместе.» (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологический центр Сириндхорн, автор สนม ครุฑเมือง (Sanom Khrutmueang), CC BY 4.0)

Выберите ветку mai daeng (Xylia), pradu (Pterocarpus) или ching chan (Dalbergia), уже изогнутую, как грядило плуга. Обтешите её топором и сгладьте рашпилем и наждачной бумагой. Вырежьте кончик в виде бутона лотоса и просверлите в нём отверстие для кожаного шнура к малому ярму.

Вставьте на шип рукоять (hang yam) в грядило и забейте клин, чтобы закрепить её; вставьте на шип нижний конец рукояти в полоз (hua mu); обтешите верхний конец рукояти и изогните его в рукоятку. Полоз лежит на земле и похож на свиную голову; обтешите его перед в шип для лемеха. Кипятите лак до жидкого состояния, горячим намажьте на полоз и прижмите железный лемех; дайте лаку остыть. Остерегайтесь ожогов горячим лаком.

Сделайте шейное ярмо (khom) из изогнутого дерева, которое кладут на шею буйвола, со шнурами khao на обоих концах, привязанными к концам малого ярма. Малое ярмо (aek noi) — короткий кусок длиной около 50 см с отверстием посередине для кожаного или ротангового шнура и глубокими желобками вокруг обоих концов, чтобы привязать шнуры khao.

Фотографии настоящей пахоты на буйволах (ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, Антропологический центр Сириндхорн, автор สนม ครุฑเมือง (Sanom Khrutmueang), CC BY 4.0).

Один буйвол тянет плуг, чтобы переворачивать землю; буйволы сильны и не боятся дождя. Потом борона или каток-комкодробитель разбивает вспаханную землю мельче перед посадкой. Быков обычно впрягают парой в борону и каток.

Пахоту на буйволах и быках сегодня увидишь редко; её заменили двухколёсные мотоблоки, а большинство старых плугов пошло на дрова. Остерегайтесь горячего лака, топора и работы рядом с буйволом. Источник: Антропологический центр Сириндхорн, база традиционных предметов повседневного быта, «ไถ», автор สนม ครุฑเมือง (Sanom Khrutmueang) (лицензия CC BY 4.0). **Ограничения** Источник не указывает размеры грядила, рукояти, полоза и лемеха, а предложений для лака, железного лемеха и кожаного шнура нет, поэтому они названы в тексте.